对于“傻瓜”：如何煮蘑菇汤

蘑菇汤食谱 有这么多，每一个女人都知道至少有十几个。 但是，假设你是 - 不做饭，不过鸡蛋和茶，在生活中没有煮熟。 如果你的 妻子离开了， 还是你-你开始什么-谁愿意让她的母亲3月8日惊喜，或是否有一种生活的情况下，当你只需要佩带围裙，站在火炉先进的孩子？ 作为一项规则，从非常方便和实惠。 森林礼物 - 无论是新鲜的，干或罐装形式 - 存在于每一个家庭。 但如何煮蘑菇汤，和从哪里开始？

这取决于你手头什么的主要成分。 新鲜的需要清洁，洗净，切成大标本。 盐在水中浸泡了几个小时，把水倒掉每个小时。 干燥浸泡更长时间（优选过夜）。 冰封森林礼品解冻。 所以，你煮蘑菇汤之前，检查还有从家里食用的食物。 这将是很好的有三个或四个土豆，洋葱2个，根汤（胡萝卜，香菜，芹菜），至少一瓣大蒜。 那么，盐，胡椒，月桂叶在各部门的存在。

现在我们进行烹饪。 如何煮蘑菇 汤？ 需要3-4夸脱锅，四分之三灌满水，并放火焚烧。 煮沸时，把我们的“栎社肉”，盐，胡椒粉，煮15分钟，腌，盐渍品种，20 - 干燥，半小时 - 新鲜。 虽然在锅里pobulkivaet，切细的香菜，芹菜，胡萝卜3上擦菜板。 Passeruem在煎锅（这意味着 - 我们带来在油至金黄色）葱，加根。 土豆去皮，切成立方体。 把它放在肉汤7-10分钟加入到蔬菜焦黄后。 盐，香料扔。 意愿是著名的土豆，如果是软的，有可能把我们的锅从炉子。

如果你已经掌握了如何煮蘑菇汤的基本配方，你可敢和变化。 你有没有发现土豆在家吗？ 然后我们就可以用谷物（如荞麦）或面食代替它。 如果您对自面团的烹饪人才，试图找到在的形式，土豆的替代 自制面条 或饺子：倒入面粉板杯，盐半茶匙，逐渐加水四分之一杯和葵花籽油勺两汤匙。 薄的形状与面团“香肠”，这是光滑和切断片的手指厚度。 离开他们了半个多小时才能干。 从去热前7分钟 - 在肉汤把自己的需要，当它几乎准备就绪。

如果需要，可以更滋润选项 - 蘑菇汤肉。 然后，你将有第一和第二的课程。 分别蘑菇和肉煮沸（与第二盘拍摄泡沫：如果离开了，会变成浑浊肉汤）。 准备取出液体成分的和被用于“第二”。 而关于“第一”混合在一起，蘑菇 汤， 穿着与他们的根，土豆和煮久一点。

小蘑菇清洗相当困难，但味道是这样的，有必要与他们鼓捣。 蘑菇汤，蘑菇看起来不错面粉敷料：它是只需要在干炒锅面粉炒熟至淡黄色，水（冷要求）稀释，并加入到我们的酿造。 服务于这个菜需要酸奶，pritrusiv新鲜切碎的草药。