如何煮大杂烩的肉或鱼

美味的团队肉Solyanka的能够满足最精致的美食。 有多少情妇 - 这么多的方法来烹调这美味的第一道菜。

如何煮大杂烩，这是不以为耻提交各位来宾？ 要做到这一点，取200克普通和熏肠，一块猪肉（150-200克），2个腌黄瓜（黄瓜或十几），番茄酱，土豆（6个），柠檬，1个胡萝卜，洋葱1，黑胡椒。 之前你煮大杂烩，肉熬了在盐水半小时。 然后，将其取出，切成片，并折回至汤。 此外，还派出香肠，切块。 准备zazharku的磨碎的胡萝卜和洋葱碎。 10分钟后，加到肉汤预先切块的土豆。 另外五 - 切丝切片黄瓜，zazharku和番茄酱3汤匙。 烹饪将柠檬片放入结束前几分钟，切成片和7-8胡椒。 大杂烩关闭，用草药撒。

我们现在描述另一种方式的烹饪卡沙。

主料：牛肉一斤（你可以骨），5根奶制品香肠和200g火腿，半鸡胸肉和150克香肠，番茄2个，胡萝卜，柠檬季度，10个橄榄，洋葱2个和3种泡菜，酸奶油和香草口味的。

之前 如何煮大杂烩， 你需要准备一个肉汤-倒在锅里的水，盐吧，把煮沸，把洗过块鸡肉和牛肉。 为了得到美味的汤，它把月桂叶，6个豌豆黑胡椒，净化整个洋葱。 50分钟后，当肉被烹调，它是从肉汤除去并分离成小的纵向纤维。 水煮洋葱丢弃。 然后切成圈香肠，火腿，香肠，酱菜 - 纵向条。 胡萝卜地面上粗刨丝器，洋葱和切碎。 折叠蔬菜在平底锅，加入一块黄油炒他们分钟7.首先，在肉汤把zazharku然后黄瓜，香肠和肉。 加一杯黄瓜盐水。 20分钟后放入切好的柠檬片和橄榄。

大杂烩可以做饭不仅肉而且从真菌。 汤需要600克各种真菌（你可以把腌制蘑菇，鲜香菇，平菇，速冻蘑菇，盐渍菇），3种泡菜，洋葱，酸奶油，月桂叶，柠檬，辣椒，番茄酱和5汤匙个。 橄榄。

之前你煮大杂烩，腌制 腌制蘑菇 冲洗，切成条。 鲜香菇也切成条状，放沸水，盐水。 只要它们煮熟，碎泡菜五分钟路人黄油切碎的洋葱。 一个小时的剩余肉汤叠层的四分之一盐腌和酸洗蘑菇，洋葱从，番茄酱，lavrushku，5-6豌豆黑胡椒zazharku。 Solyanka的时候pokipit十分钟，加入切碎的橄榄一半，并关掉火。 之前被送入板放的酸奶油一大汤匙和一片柠檬。

精湛的鱼盐生植物美食

之前你做饭salyanku，需要取100克鲑鱼或鲑鱼，同样的鲟鱼和白斑（但是，您可以采取的鱼和其他物种，只要有至少3个项目）。 此外，它需要以下成分：橄榄 - 8个，番茄酱，将100g腌真菌（最好是白色），一对泡菜，黑胡椒，柠檬1/4，polstakana黄瓜盐水洗涤，拉夫鲁什卡，一些植物油。面粉，盐和草药。

鱼被清扫和冲洗，切成小片，放在锅里。 此外，还添加黄瓜丁和2/3汤匙番茄酱。 在植物油炒的所有约5分钟，另外路人几分钟切碎的洋葱，再加入面粉汤匙面粉已经有6分钟的水加入盐水，lavrushku，黑胡椒和切碎的蘑菇炒。 10分钟后，放鱼，煮约30分钟的大杂烩橄榄，香草和柠檬片即成。