如何用多变量的土豆煮鸡肚？

大多数家庭主妇很少做鸡肉内脏。 他们认为这个过程是无理的复杂和耗时的。 同时，他们忽视了一个事实，即鸟内脏非常有用，含有最少量的热量。 例如，您从今天的文章中学到的 鸡胃 经常成为在不同调味汁下制作温柔的菜肴的基础。

一般建议

那些认为鸟内脏几乎不可能破坏的人，是非常错误的。 在现实中，一切比起乍看起来要复杂得多。 用不当的炖煮的鸡肚 ，土豆的食谱将被进一步考虑，会变得更像拉伸橡胶。 要做一个细腻美味的菜肴，你需要记住一些简单的规则。

在开始准备此产品之前，最好将其浸泡在煮沸的冷水中。 此后，必须彻底清洗并切成较小的片。 这些简单的操作将节省时间淬火或油炸。

要创建一个完整的菜，鸡肚可以与蔬菜或谷物组合。 而且它们与各种调味料和调味料相结合也不错。

在多 面食中的 土豆 鸡肚 ： 产品列表

应该注意的是，准备这道菜需要很长时间。 但结果会令你惊喜。 在开始这个麻烦的过程之前，你应该确保你的厨房是：

• 400克鸡胃。
• 两只洋葱。
• 一磅土豆。
• 500毫升水。
• 200克蘑菇。

为了使真正精致的鸡肚，您现在将学习的食谱，上述列表需要补充盐，黑胡椒，月桂叶和植物油。 重要的是后者无臭。 如果需要，您可以添加几个大蒜丁香。

动作顺序

首先，您需要准备主要成分。 在用土豆 烹制鸡肉 之前，将内脏在凉爽的流水中洗涤，清除脂肪和黄色皮肤，再次在水龙头下方送入，并折叠成漏勺。 在排出多余的液体后，将它们切成几部分。

以这种方式制备内脏放置在碗多瓦卡内，倒入水中。 还有，月桂叶被发送，设备被打开到“Varka”或“Quenching”模式。 烹饪时间取决于家用电器的功率和型号。 平均而言，这个过程大约需要一个半小时。

为了确保您在多功能食品中用土豆获得微妙和令人垂涎的鸡肚，您应该几乎准备好烹饪。 否则，他们不会有时间与其他组件同时软化。

现在是时候开始做蔬菜了。 他们被洗涤和去皮。 香菇切成盘子，洋葱 - 小立方体，土豆 - 中等块。 实际准备好的胃从多功能药水中取出，将肉汤排入单独的碗中。

将少量优质植物油倒入设备的干燥，干净的碗中，将蘑菇倒出并油炸，直到出现浅金色。 之后，洋葱被送到蘑菇，继续棕色直到嫩。 然后洋葱蘑菇油炸结合胃，土豆，肉汤和香料。 全部仔细混合，关闭多功能一体机并激活“淬火”模式。 一小时后，准备好的菜可以放在桌子上。

胃鸡（土豆和蔬菜）：成分列表

应该注意的是，从以下数量的产品获得四个部分。 为了不中断运行到商店的过程，您必须提前存放必要的组件。 以下产品应随时可用：

• 半个肚子
• 800克土豆。
• 一大洋葱
• 三成熟的西红柿
• 两汤匙酸奶油。

在附加产品中，您将需要少量的优质植物油，胡椒粉，盐水和一对蒜瓣。

过程描述

以上我们已经考虑过如何用多面包机制作土豆鸡肚，所以在这个食谱中，我们建议不用这种器具。 内脏彻底清洗干净。 当他们排出多余的液体时，你可以做蔬菜。 马铃薯和洋葱切成小块。 最后一个部件被送到炖肉，用植物油油煎，直到透明。 之后，大蒜和胃通过新闻传递给他。

五分钟之后，一个马铃薯，切碎和去皮的番茄和酸奶油散布在装满洋葱和大蒜烤和内脏的平底锅中。 所有的盐，胡椒粉，混合，倒入一点水，煮沸并盖上盖子。 带有蔬菜的胃在中等温度下炖40分钟。 在这个时候结束的时候，菜是用绿色装饰的，在桌子上服务。

另一个选择

这个菜很有趣，因为它的准备使用预煮的内脏。 在你的厨房应该是：

• 300克煮沸的胃。
• 一磅土豆。
• 一个洋葱
• 50毫升酸奶油。

另外，这个名单应该包括莳萝蔬菜，植物油，一些丁香的大蒜，胡椒和食盐。 如果需要，酸奶油可以用蛋黄酱代替。

在一个碗里多花粉倒入一点向日葵油，加热预加土豆。 它被油炸直到金棕色。 一般来说，大约需要半个小时。 在这段时间结束时，将洋葱和煮沸的内脏送到那里。 几分钟后，他们加入酸奶油，大蒜和香料，拌匀并盖上盖子。 然后在“Quenching”模式下打开设备，并离开十五分钟。 四分之一个小时后，用多面包饭烹制的土豆鸡肉可以放在桌子上。