食品和饮料食谱

如何煮鸡腿:盘中的配方及其变种

你不能害怕的不速之客,如果在家中冰柜吃新鲜的鸡腿。 锅里的配方 - 他们的准备工作中最常见的变种之一。

烤腿

禽类菜肴每天都在变得越来越受欢迎。 大多数人被吸引到他们的准备,当然,口味独特的速度。 如果您在最短的时间内做出一个荤菜想,这是最适合这个目的鸡腿。 配方在锅里是不是唯一的一个。 有很多不同的方式,其中普通腿变成一个美妙的小吃或一个伟大的晚餐。 如何更好地煮鸡腿? 锅里的配方可以很简单。

本实施例的一个显着的例子是烤批准,这需要最小的一组的产品:8个 鸡腿 3韭菜,一些盐,香料,胡椒和植物油。

整个烹调过程只需要不到一个小时。 要做到这一点:

  1. Obsushennoe洗肉擦细盐,然后轻轻地用胡椒和香料洒。
  2. 蒜弄碎成薄片。
  3. 每一块肉,猪油已经做先前多个孔用锋利的刀在其中。
  4. 弗莱准备半成品在煎锅中,各方偶尔把他们。

15分钟,就足以让一个多汁可口的鸡腿。 锅里的食谱是好事,因为它能够输出不仅有香浓的肉,又是一个凉爽挺括。

面糊腿

其它部件可显著改变任何配方。 然而,他们的选择应该非常小心地靠近。 还有就是如何煮鸡腿在煎锅中另一个非常有趣的选项。 配方有照片一定告诉你如何最有效地采取行动,尽一切为好。

在这种情况下,原材料的名单会更长。 工作需要:4个鸡的腿70a毫升牛奶,鸡蛋,盐,3汤匙面粉,少许香料,和植物油。

烹调肉类应如下:

  1. 首先,你需要注意的肉。 它当然应该解冻。 在紧要关头,你可以使用微波炉。
  2. 然后,从牛奶,盐,鸡蛋和面粉被烹饪的糊状。 把混合物搅拌好光环。
  3. 在一个单独的菜拌入调味面粉。
  4. 每件作品都是首次在面糊少许保持,然后在面包屑面粉,然后放入油锅翻炒四面八方。 该产品不沾,就必须越来越多地转向。

其结果是在煎锅优秀鸡腿。 食谱与照片让你能够控制的过程简单的每个阶段的能力。

鸡肉,面包屑

但是,这还不是全部,它能够烹饪。 对于许多肉类菜肴的准备经常使用的方法,如面包屑和预浸空白。 这使得该产品打通从里面烤很好,但表面上创建一个不同寻常的清脆。

例如,请考虑您可能需要以下原料的选择:7脚和面包屑一杯。

卤汁:5瓣大蒜,盐,茶匙干牛至60克植物油,半茶匙辣椒和辣椒。

在这种情况下,这项工作将包括以下几个阶段:

  1. 蒜茸与其他成分混合,并准备腌料。 混合物需要让它静置20分钟,其所有成分可以沉浸在口味和对方的香味。
  2. 申折叠放入碗中,倒入煮好的卤汁,让他们在几个小时内该位置。
  3. 在此之后,每块肉都需要在面包屑滚,然后放入锅,混合海湾的其余部分。
  4. 炒四面八方,直到地壳的特征颜色。

获得优秀简单 炸鸡 小腿在煎锅。 配方是好事,因为它也可用于在烤箱烘烤。 油炸油需要较少的,结果 - 是相同的。

鸡中国

鸡肉 - 世界各国人民之间相当受欢迎的产品。 但最原始的方法来烹调它,当然,中国。 他们有鸡腿的煎锅一个非常不寻常的配方。 这样的选择没有人能无动于衷。

若要将需要以下产品:4汤匙番茄酱,酱油,大蒜2瓣,有点胡椒粉和2茶匙蜂蜜。

整个过程如下:

  1. 首先这些组件的必要准备香腌。
  2. 浸泡洗涤,并通过一小时3个比特预干燥。
  3. 此后,将腿应在煎锅和盖在每一侧15分钟内放。 这是更好地使用铸铁炊具。

为了准备这个菜你必须记住一个细微之处。 每条腿浸泡之前需要去除皮肤。 这么香成分,它会更容易进入产品内部。

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