如何煮米饭，为什么要蒸？

米是指谷物，被称为五千年以上的有价值的食品。 他的家园是中国，从那里他传播到地球的东南半球。 今天有二十多种水稻，有许多亚种和群体。 现在，在商店买米饭的时候，我们可以看到3-4种：白色，淡黄色，圆形或长。 但仍有粉红色，黑色，棕色，棕色和红色。 每种米饭都具有营养品质，具有不同的特性，需要不同的烹饪方式。 透明米粒表明，这是一种坚实的结构，而粉粒具有柔软的结构。 更软的颗粒能够吸收大量的水，这决定了成品粘在一起或者是脆弱的能力。 如果你买一些谷物，你需要学习如何做饭。

长米具有细长的形状，带尖头。 这样的米饭小而大，结构坚硬，柔软。 最好用它来做饭，装饰。 其制备不需要特别注意，因为它不会失去形状，在烹饪过程中不粘在一起，并且具有优良的脆碎粥的外观。

如何煮饭做饭？

将一个透明结构的薄薄米饭洗涤，在冷盐水中浸泡2-3小时，再洗涤一次，然后再煮沸。 粉状质地的长米用冷水洗涤，然后用沸水蒸，再用冷水冲洗，然后在低温下煮沸。

如何煮饭或面包屑？

中粒米最适用于烩饭，馅饼或汤。 这种品种具有不稳定的粘稠结构。 中等大米也用冷盐水洗涤，除去粉尘，水可以更换一次或两次。 之后，您可以用沸水烧它，所以当 煮沸 时，谷物会粘在一起 。 在低温 烹饪米 ，直到液体蒸发。 锅可以覆盖，创造缓慢冷却的条件。 在这种形式下，米粥膨胀，变得准备好了，但是它一起粘在一起。

如何使米饭从圆形米饭上煮熟？

圆米是 制作卷， 寿司，牛奶粥，砂锅或布丁的理想选择。 它需要在带有向日葵或黄油的热煎锅中洗涤，干燥并轻轻炸，直至透明。 然后将其与米层上方一厘米的水一起倒入，并在中等温度下煮熟。 当所有液体都蒸发时，锅盖紧密封闭，以可承受的方式绝缘。 成品米将在10-15分钟。 糙米 需要更长的烹饪时间，但它含有更多的营养和维生素，是健康饮食的理想选择。 来自它的菜肴具有坚果味道，令人愉快的景观吸引了美食家。

如何做饭，饭，只有一粒柔软而圆润的品种？

在橄榄油中冲洗干米饭，在火盆中直至金棕色。 然后倒入沸水或汤，煮直至完成。 如果你做饭，那么把煮过的米饭放在熟肉和蔬菜上面，再加水煮好，准备好。

如何在微波炉中煮饭？

米饭浸泡在沸水中，两次5-10分钟。 在沸水中，它会膨胀，并将被半准备。 现在用米饭层1-2厘米的咸水充满，放入微波炉15-20分钟。 油更好地添加准备。

简单的提示将帮助您烹饪美味和令人满意。