如何清洗鱿鱼

在交易网络中，鱿鱼通常以冷冻肉肉的形式，以鱼片的形式（冻结块，已经没有头部和内脏）或罐头。

罐头鱿鱼可以立即食用。 但随着冻结将不得不修补。 在清洁鱿鱼冻之前，需要将其解冻并从电影中取出。 从后面开始，这部电影更容易去除。 如果这种方法没有帮助，应该洒上大量的盐，用纸巾包裹好并擦拭好。 之后，鱿鱼应在盐水中低温洗涤约5分钟，否则肉变硬。 煮鱿鱼用来准备各种沙拉，冷小吃，三明治。 他们也可以炸。

如何以鱼片的形式剥离鱿鱼 ？ 他们还需要解冻，倒入热水（55°-65°C），但不要放火，只要搅拌约五分钟。 该方法将极大地促进膜的去除。

如何清洁以肉末形式获取的鱿鱼的问题不应该出现 - 它已经是一种现成的半成品，您可以从中快速烹制各种菜肴：馅饼，砂锅，白酒，煎饼，家禽和其他产品。

如果意想不到的客人到了，冰箱里还有蛋黄酱和非鱼类海鲜，喂养他们不难，有经验的女主人会弄清楚什么和怎么样。 快速清洗鱿鱼更好的上述方法之一。 例如，你可以做饭，三明治，放在面包切片的虾和鱿鱼上面，从蛋黄酱的海湾上面。 用新鲜的番茄，黄瓜，莴苣叶子的楔子装饰三明治。 产品采用此计算：200克面包，100克煮虾和鱿鱼，番茄和新鲜黄瓜80克，20克莴苣叶和50克蛋黄酱。

事实证明，果冻不仅从肉和鱼，一个带辣根的果冻鱿鱼 - 不少美味的菜准备。 但要做到这一点，你需要知道如何。 将鱿鱼剥去，在咸水中煮沸，冷却并切成大块。 在深盘中，倒入半厘米厚的果冻。 当它冷却下来时，将鱿鱼的肉放在里面，用精美的雕刻的胡萝卜，柠檬片，荷兰芹小枝，装在上面的半冷冻果冻上装饰。 应该让这层果冻冷冻好，然后倒出剩余的果冻，从顶部冷却。 在服务之前，将凝胶刀倒入部分。 辣根在肉汁中分开服用。 对于这个菜，你需要600克鱿鱼，600克鱼冻，¼柠檬，100克胡萝卜，荷兰芹小枝，盐味。

在远东地区，鱿鱼饺子经常煮熟。 它们的面团如下制备。 将一杯温水（0.5杯）倒入筛过的小麦粉（1.5杯）制成的槽中，加入一个鸡蛋，盐揉面团。 卷出来很薄，切出正确大小的圆圈。 对于每个圆圈，放小肉丸，撕开面团的边缘。 在沸腾的咸水中煮饺子。 在服务桌子之前，最好用熔化的黄油倒入馄饨。 剁碎的肉是从500克鱿鱼皮中制成的，并用一个洋葱通过绞肉机加入盐酸胡椒和三茶匙的稀油。

由面团制成的产品的爱好者也可以惊讶于白色的白色和不寻常的鱿鱼填充。 怎么样？ 鱿鱼，通过绞肉机，跳过他们，洋葱，加胡椒，盐和剁碎。 从酵母面团制成小蛋糕。 所得的切碎的肉应放在平面蛋糕的中间，两边的向日葵油（从开口侧开始）阻塞边缘并油炸。 对于切碎的肉，您将需要：400克鱿鱼片，洋葱80克，700克准备好的酵母面团，加入胡椒和盐调味。