食品和饮料烹饪技巧

如何煮煎饼?

煎饼的白俄罗斯人最爱吃的菜之一。 他们对任何厨房准备,这是正确的,如马铃薯,其中白俄罗斯轻轻病急乱投医“Bulba”是国家的骄傲,而且还有助于冷却我们都在危机时期。

我必须说,烹饪煎饼的过程不会花费太多的时间。 毕竟,这个菜你将需要至少现成的产品,这是每一个家庭,和一个半小时,以确保他们的鱼苗。

如何煮煎饼?

要准备煎饼,你会需要以下产品:7-8台。 大土豆,二洋葱,鸡蛋2个,一对夫妇的面粉,苏打水,盐,汤匙 植物油, 香料,酸乳酪为馅。

传统上准备煎饼从所谓tarkovannoy质量。 Tarkovannaya团块通过磨碎器(或搅拌器)土豆,用的制备过程中形成的,其是混合的摩擦 土豆汁。

如何煮煎饼, 让他们不松动? 首先,你需要把所有的土豆混合在一块纱布去除多余汁。

然后取洋葱切丝,把它和磨碎的土豆,但味道添加到碗里它仍然可以保护土豆变黑。

加入面糊面粉两汤匙(放一些面粉代替淀粉)。 然后,试图驱动一对鸡蛋的(1个。在1千克马铃薯),把盐和少量苏打。

如何煮煎饼,所以他们是美味和芬芳? 煎饼味道不错压力下调料:黑胡椒,马郁兰和芹菜根。 放调料,反复搅拌,可以开始炒。 在植物油炒煎饼预热盘中做。

如何煮煎饼,他们是美丽的? 他们炒慢火炸至金黄色。

服务与酸奶油,黄油,磨碎的小红莓,Machanka煎饼。

如何煮肉煎饼。

为了做饭用的肉煎饼,你会需要以下产品:7-8台。 大土豆300克剁碎的猪肉或牛肉和猪肉的两个洋葱,几个鸡蛋,面粉,盐,小苏打,植物油,调味品,酸奶油两大匙。

如何准备这些煎饼面团。 在完全相同的方式作为以前的。

土豆去皮,篦。 挤过纱布取汁一次。 然后添加粉碎的粉碎机葱,以及鸡蛋,面粉,盐和香料(胡椒粉,牛至,芹菜,例如),充分混合。 然后研磨猪肉在绞肉机,煮碎猪肉,在里面,黑胡椒加入盐拌匀。

下一步。 热火蔬菜的煎锅里,开始她的土豆面团蔓延。 当蛋糕会抓住每一个oladushek放肉末的小薄肉片。 在上面的它把更多的肉汤匙土豆质量。 鱼苗一侧直到金黄酥脆,那么其他的话,就必须减小热和煨,覆盖,直到投标。

即成draniki理想的炎热,奶油酱。

如何煮 肉煎饼。

主料:7-8大块茎马铃薯,猪瘦肉200克,两名葱,两个鸡蛋,盐和面粉,植物油,大蒜,香料,酸奶油和小苏打的3瓣几勺。

剥切成小块大蒜,洋葱和土豆,并通过绞肉机粉碎。 通过绞肉机和磨切的肉。 添加研磨的肉煮熟的预土豆混合物。 Tudeh把鸡蛋,面粉,盐和调料。 所有的好混。 植物油的干锅,倒入热油勺传播面团obzharivaya从双方用中火加热,直到橘皮。 服务与酸奶油煎饼或应该还是有熏肉和炒鸡蛋。

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