食品和饮料烹饪技巧

如何使黄油在家吗? 制备方法

多数现代人的日常菜单目前 黄油。 它可以在任何商店购买。 然而,所购产品的口味和质量不同于自己熟的模拟。 在阅读文献资料后,您将学习如何使黄油在家里。

有关该产品的有益特性的几句话

用于自家用奶油的原料,富含磷,碳水化合物,蛋白质,维生素A和维生素D.所有这些物质必须在谁是诊断胃肠道疾病的人,包括胃炎和溃疡的菜单。 乳脂肪,构成脂的基础上,深受人体所吸收。

该产品经常食用对皮肤,头发,骨骼和肌肉系统的有益效果。 这些谁不知道如何使黄油在家里,肯定会有兴趣知道,卵磷脂包含在它有助于正常化胆固醇平衡。 特别青睐,使在夏季准备的产品。 这是由于这样的事实,在此期间,牛的饮食是不是干草,和新鲜的草甸植被。

如何使黄油在家里从酸奶油?

要做到这一点,你需要冷冻的原料奶和搅拌机或食品加工机。 由1L很厚的霜没有得到约450克黄油。

首先,你需要倒入奶油倒入其中,随后刮起的容器,并在冰箱发送。 几个小时之后,你可以开始烹饪过程。 这应该用在中速混合器的运行来完成。 随着石油鞭打应逐步缩小。 否则,整个厨房在喷油。

一旦在碗中将芯片漂浮在白色液体混合器可以被切断。 成品油横卧在漏勺和装满冰水的容器洗完全泄放牛奶后。 从形成产品珠,它们被包裹在保鲜膜,并置于冰箱中。

如何使黄油在家里从牛奶吗?

为了这些目的,希望不要把店,天然农产品。 胖一些比他的更好。 与发送到冰箱的牛奶罐子。 下一个覆盖层形成膏10-12小时后。 他需要收集与用于去除泡沫和孔勺子的帮助下放置在搅拌机的碗。

在家自制黄油(照片熟产品将在下一节介绍)之前,有必要除去霜在室温下静置。 这将极大地方便搅打过程。 所以,中石油已经变成更加柔和,通风,首先你需要在低速鞭,逐渐增加速度。 鉴于从大众开始从白色薄片分离水分,可以关闭设备和漏出现在一个单独的器皿中的液体。 然后酸奶可以用来准备馅饼面团。

这些谁不知道如何使在家从羊奶奶油,可以建议根据上述方案采取行动。 在这种情况下,这个过程是相同的,从牛奶获得石油。

另一种快捷方式

在霜在家制作黄油之前,有必要把它们保持在室温约10小时。 在此期间,他们将有时间来热身好,均匀。 最好是买一个非常厚重的霜。 这是因为他们做的最美味的油。

罐子温暖的奶油需要用力摇晃四五弄皱。 他们流浪后,需要排出牛奶和冲洗,得到的油。

如何给成品所需的形状?

弄清楚如何使黄油在家里,你应该想想如何创造出来的一件漂亮的光滑。 这可以使用正常的深盘来完成。 其大小应足以确保片的表面上自由滚动。 淘汰多余的液体产品,使之更加流畅,你需要回滚,轻轻折腾一盘。 一段时间后,你应该有一个椭圆形的一块油。

自制的烤酱的秘密

据认为,该产品所带来对人体的好处非常宝贵。 在重熔其除去过量的水,奶成分和其它杂质。 现在你知道如何使黄油在家里,因此,将永远是这个新鲜健康的食品在冰箱。 重熔我们需要黄油公斤,预切的任意切片。 在厚厚的底碗铺出来的产品,把它放在炉子上热介质的热量。 在加热所述表面的过程开始出现泡沫。

油应憔悴低热量的至少一个小时。 在此期间,你需要定期混用。 否则,所产生的沉淀物可能会粘在锅底。 对烹饪过程的结束时间必须小心地取出泡沫。 接收 酥油, 具有令人愉快的金色色调,有必要通过纱布清洁几层过滤并倒入陶瓷盘用盖子。 具有产品全等待冷却,它可以储存在冰箱中发送。

原来三明治油的配方

对于这种小吃的准备,你需要在家酱,两汤匙晒干的西红柿和四汤匙预磨碎的巴马百克。 所有成分应放置在食物处理器的碗和研磨他们。 在混合物的要求,你可以添加紫苏的几片叶子。 将得到的夹层黄油包裹在纸或箔并在冰箱送去储存。

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