如何煮酱“凯撒”

沙拉 - 所有的最爱，一个非常有用的和易于菜。 它可作为冷和热。 沙拉食谱，没有特殊限制。 需要知道 - 产品应相互结合。 很重要的除了色拉 - 它肯定酱。 你可以煮几个部分，但使用不同的酱料灌装，怎么看沙拉的味道会彼此之间的显着不同。 在这篇文章中，我们来看看如何为流行的酱和许多意大利沙拉“凯撒”的喜爱。 多种选项。 这一切都取决于口味喜好，但经过正确处理的沙拉的先决条件是其填充。

酱油“凯撒”是由相当多的产品了。 如果你决定做饭，你，除了需要更多的和搅拌机的成分。 所有组件将被击败的一致性，均匀，口感细腻。

现在让我们看看如何使酱。 我们需要一个鸡蛋， 芥末， 柠檬，大蒜，凤尾鱼，帕尔马干酪和橄榄油。 打蛋，然后向其中加入一汤匙芥末，大蒜的两个小丁香，¾柠檬，5个凤尾鱼（它们可以通过任何小鱼盐替代）。 我们减少速度和浇注细流，170克橄榄油。 经典的配方必须包括 辣酱油。 在末尾添加干酪，磨碎非常细。 酱油“凯撒”已准备就绪。

一个沙拉的选项，您可以与我们的奇妙酱，异常简单填写。 这个秘密，其实，不是沙拉配料（这里的一切是不完整的复杂性），并在敷料的形式补充。 生菜很好地散布在大板。 顶部分布切成块，植物油，鸡肉炒。 特殊刨丝器切成干酪薄片。 加油«凯撒» - 一个伟大的除了这个简单又美味的沙拉。

沙拉“凯撒”是相当年轻。 他出现在上个世纪初。 其受欢迎程度仅每年都在增加，因为各种各样的包括在沙拉酱和“凯撒”的产品确实是无限的。

最初，沙拉端上来的形式略有不同。 菜，这是在沙拉摆出来，擦与大蒜。 中放入 莴笋叶， 紧随其后的是鸡蛋和面包丁。 加油“凯撒”就是从这些鸡蛋，煮到半液体状态，辣酱油，柠檬汁，橄榄油和巴马干酪。 值得注意的是，这个菜，Tsezar Kardini，煮鸡蛋在一个原始的方式酱油的创造者。 要在沸水中烹煮删除之前的蛋中，能得到正确的一致性，竖起放在锅里他的部分钝针，并立即关闭。 等一下，我删除从锅里的鸡蛋。 如果你以他为榜样，你得到你所需要的。

我想提供一点点从古典远在沙拉酱的准备。 很难找到那个辣酱油，所以我们会尽量打个酱油“凯撒”有所不同。

基础，当然，会使鸡蛋。 煮，象Cardini。 在搅拌机，打蛋，挤半柠檬，2.5汤匙细碎帕尔马干酪和拂很好。 在搅拌机1汤匙甜味芥末此后出货，倒入橄榄油（它，我们需要120g）上。 适当烹调酱油几乎翻了一番。 这是所有的智慧！

酱油“凯撒”也可以加入香醋。 如果你喜欢泰国 鱼露， 与“香醋”和黑胡椒结合这将是原来的声音在加油站。