如何煮猪的肺。 食谱

猪肉肺菜错，当然，常见的，许多人一样，但没有少一定的需求。 这些副产物具有低价格，低热量，有的主妇知道如何让他们做好准备，使“百胜”。 他们也有许多有益于人体的微量元素和维生素。 它仍然只是学习如何做饭，怎么煮猪的肺。 现在我们有这个有趣的，甚至是必要的，并发放贷款。

一般信息

准备一些由这个副产物可口已经由于它含有钙，镁，钠，钾，磷，铁，锌，铜，锰，硒，维生素C和维生素B.顺便说，尽管起始材料的不愉快的事实从它的菜准备了多种：冷盘，沙拉，馅煎饼和馅饼，味道鲜美肉汁米饭或土豆，煮的汤和烤。 可食用的结果在几个方面，例如，在油中炸，通过添加胡萝卜，洋葱和香料，但经常熬的适用性。 重要的是要知道如何烹制猪肉轻微而不宜食用是非常重要的。 但后来更多。 该产品不仅在俄罗斯没有使用。 在德国为例，它是由一些国家的菜肴制作。 在这里，我们建议您尝试体验新的味觉体验。

用于烹饪猪肺制备

第一步是购买时做出正确的选择：在任何情况下，处理轻不应该有任何 损坏的迹象， 应充分清洗血液和各种污染物。 不要买第二次，冷冻，解冻内脏，割伤，断裂，变色，甚至失去它。 其次，光必须非常仔细地洗净，然后切成片小尺寸，同时消除气管的残余。 在那之后 - 泡好。 这是明智的做法如下：浸泡两小时，沥干，倒入新鲜越好，等待 - 只要你有时间。 时间已经到来时，有必要知道怎么做猪的肺。 对于接触，当它被切成小块的情况下描述的 - 从1小时至1个半。

如何煮猪的肺？ 技巧，诀窍

我们需要大锅里的烹饪产品。 就拿以及浸泡光加起来坦克。 现在，而不是边缘，倒入水。 在烹饪过程中的光产生太多的泡沫。 顺便说一句，可煮内脏和整体，没有在所有的切割。 在这种情况下，学习如何煮猪的肺，它是可能的，了解动物的年龄和体重。 发送灶锅 - 即使内容沸腾。 一旦发生这种情况，你需要仔细沥干水，并用新鲜取代它。 这样，我们就摆脱不必要的气味。 火重新设置。 此时，当沸腾添加整个洋葱和盐。 大概多少猪肉煮容易，你知道的。 但是，如果它的全部时间增加至两年到两年半小时。 根据大小更精确地确定。 如何做饭的一些技巧：

1. 为了在烹饪过程中片不弹出，设置一个小货的大小。
2. 不建议，因为有大量的存在于猪轻金属的，吃超过每周两次。 使用可能是有害的。
3. 更好和更有效使用幼小动物的副产品。
4. 库克的产品可在multivarka - 这是很多二奶比较熟悉。 切块，放碗中，之后充满了水。 为了防止弹出窗口，设立了专门的篮子，旨在冒着热气。 问题在于，如何长时间在光线multivarka煮猪肉。 答案 - 第60分钟，打开灭火模式。

对猪肺简单的食谱

正如我们已经提到的，这些副产品在许多菜肴的制备中使用。 除了已经提到的，它也是布朗和 肝香肠， 和膂力，和馅饼。 食谱烹饪数据需要时间，但也有少数比较快的。 这里有几个人。 沸腾的产品和如何酿造猪的肺，你已经知道了。 用高压锅的帮助下，你可以做到这一切很快 - 只需30分钟。 切碎洋葱，passeruem，加光，自然，切，炒在一起。 烹调土豆泥，把它准备的阳光下，一个年轻的红葡萄酒服务。 另一种快速简便的方法。 熬肺，切成中等大小的片，用少许橄榄油铺在烤盘上，添加香料。 有把他们的皮肤几个土豆，在烤箱预热至220度半小时发送。

配方 的煎饼塞满了 猪肉肺

最后，我们提供了一个选项稍微复杂一点。 我们会准备煎饼。 为此，我们需要：面粉500克，一升牛奶，两个鸡蛋，葵花籽油，无臭，猪肺，二洋葱，黑胡椒和盐的五汤匙。 将面粉，牛奶，鸡蛋，盐，使面团（你可以使用调音台）。 添加一些黄油煎饼不会坚持。 烤他们。 如何是猪的肺的准备，我们已经知道，为什么它不会停留。 熟内脏扭曲在绞肉机。 在煎锅炒洋葱至金黄色，加光，稍焖。 胡椒和盐，你可以把一个小米饭。 强加于煎饼烤边用勺子准备馅和包整齐。 趁热用酸奶油。 虽然他们会被冷却非常好吃。 个饱！