食品和饮料

准备美味的肉汤

肉汤几乎可以从所有的准备:肉,骨头,鱼或蘑菇,当然还有蔬菜。 当你煮 肉汤 应该考虑到,所有的营养几乎完全留在您的帐户肉汤。 要做到这一点,你需要将肉切成小块的20-25克,并将它们降低到冷水中,注视着kostryuley避免迅速煮沸。

肉骨头是很多脂肪和矿物盐,这是我们的身体非常有用的。 让更多的营养物质可以从骨骼中提取,应在冷水中漂洗,然后切成小块,水必须更换2〜3次。 关于烹饪前一小时,你需要把所有的骨头在一个很深的碗在你煮冷水。 煮沸长,5-6小时。 烹饪之后,你需要的肉汤通过纱布过滤器,不让骨的小片来到了我们的肉汤。 纱布应在热水使用前彻底清洗。 在这种情况下,用肥皂和纱布洗是没有必要的,因为肥皂的一定量仍然可以保留。

当我们煮汤的鱼或骨头也需要寻找让沸腾不仅是由于该公司股票将于难看,黯沉肤色,只会影响你的食欲。 当你的高汤煮沸,应该煮约50-65分钟至熟。

这已经不是什么秘密,已经完成了汤(美味的鸡汤),可煮的汤,例如,谷物,面食,面条,以及来自花园的蔬菜,但我还是奉劝喂养蒜香汤。 这是非常美味和享受你的家。 此外,你不仅得到美味的食物的乐趣,但你的身体会很感激,并会奖励你多年的美好生活没有疾病。

配菜 - 大米,胡萝卜,卷心菜或花椰菜,豌豆,香肠必须分别从汤中煮沸,使我们的汤还不错的味道。 如果你有孩子,上菜之前,你需要一点点肉汤和厨师添加配菜在平底锅。

这里有一个快速的配方米汤肉。

百克牛肉或鸡肉最好,一些米饭。 我mereyu他们的“拳头”。 小胡萝卜,洋葱10.Repchaty克,15克左右。 欧芹和莳萝。

我们煮的肉水我们汤,它把煮沸。 应变它。 我们的饭,我们洗涤,看,如果有黑点或难看的谷物,如果找到,然后把它们隔开。 然后放入一个单独的锅里,并用小火煮。 勺子测试它是否是软的,它应该是不断地寻找他的身后,以免消化它。 然后通过粗纱布相同或漏勺(这样方便)菌株,然后将其添加到我们的肉汤,这一切煮滚。 为了我们的汤是美丽的,加上欧芹和莳萝。

食谱汤胡萝卜和面条。

为了使这个汤,我们需要:一如既往,同肉 - 牛肉或鸡肉。 米线在煤球,这是在任何商店出售。 胡萝卜,一件就足够了。 盐,1点香菜,黄油。

米线走出袋,下冷水冲洗最好的,放入沸水锅中。 所有边搅拌,使您的面食“不沾”,然后轻轻沥干水。 虽然面食厨师应该将胡萝卜洗净,要么切碎或篦,所以这将是更好的。 然后把我们的胡萝卜在锅里,在此之前用黄油擦。 您在油用手做,因为锅的整个表面均匀地和你的胡萝卜不会燃烧。 小心! 只是为了更好地满足我们锅盖,否则你会受到伤害。 预煮肉汤把我们morkovochku,面食和煮沸。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhcn.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.