如何在烤箱里煮鲈鱼：食谱

不幸的是，国内家庭主妇基本上不知道如何在烤箱里煮鲈鱼。 尽管这种地中海美味相对可用，但是并不特别习惯俄罗斯人和后苏联地区的其他居民的配给。 但是在这个小而相当瘦的鱼中，身体所需的维生素和微量元素都是如此之多。 另外，鲈鱼肉味道非常愉快，身体很好地吸收，而且还含有相对较少的热量。 所以即使在节食的时候也可以使用它。 并且如何在烤箱里准备鲈鱼，这样做不仅有用，而且还很美味，您可以通过阅读以下食谱来学习。 此外，不需要特别昂贵的产品或独特的技能。

螃蟹 鱼 食谱在烤箱里用蔬菜

除了这道菜的所有其他优点外，还应该注意到胴体中的少量骨骼，这不仅有利于制备过程，而且有助于使用。 在烤箱里用蔬菜烹制鲈鱼之前，应该储存所有必需的成分。 菜很轻，好吃，但营养足够。 它配有蔬菜，所以你可以在没有装饰的情况下服务。

1份食物：1只胴体（最高可达400克），一匙橄榄油，一半柠檬，盐，一小撮麝香草， 鱼类香料。 作为一种装饰品将作为黄瓜，番茄和几片莴苣。

鱼需要用毛巾清洁，内脏，洗涤和干燥。 然后将其腌制并撒上草本植物，撒上柠檬汁榨出的汁液，留下几片整片食物。 百里香的一个分支放在腹部，离开腌15-30分钟。

然后鱼可以先用黄油轻轻地煎在两面，然后在烤箱里准备就绪。 为了使菜更加饮食，鲈鱼应该被烘烤。 为此目的，将屠体布置在 羊皮纸上， 上油，并送到不热的烤箱中15-20分钟。

鱼在烹饪时，您需要切割蔬菜并用宽菜肴进行装饰。 完成的鲈鱼布置在中心，用柠檬装饰并立即供应。 理想的是肉汤上的辣香草酱，但你可以不用它。

鲈鱼在烤箱中的箔

以前 烹饪 鱼的 食谱 在法国南部非常受欢迎，在所有咖啡馆和餐馆都 提供烹饪 。 对于其他地中海国家，其中鲈鱼也不少见，它通常是以薄片烹制而成。 大型胴体鱼（千克）将需要香料（干牛至和荷兰芹，百里香，白胡椒粉，可以加罗勒或百里香），盐，一点橄榄油，柠檬和盐。

在烤箱中烹制鲈鱼之前，将其冲洗，盐渍，撒上香料，倒入柠檬汁。 在腹部，你可以放几个绿色的树枝。 然后将鱼包裹在箔中，并在不大于200度的温度下送入烤箱半小时。 用蔬菜或其他装饰干白葡萄酒服务。