如何准备加油为“凯撒”

到目前为止，也许每个女主人都知道如何准备沙拉“凯撒”。 这个菜长期以来被我们所爱过，因为它的味道。 另外，这很容易做饭。 然而，知道食谱本身，并不是所有的烹饪大师都能马上回答“凯撒”最适合填充的问题。 一般来说，他立即引起混淆。 但是，现在是处理这个问题的时候了，确定“凯撒”最适合什么样的加油。 但在此之前，我想回想一下沙拉本身的食谱，这是简单的。

凯撒沙拉

准备你需要：

• 叶沙拉 （通常推荐罗马诺）;
• 煮鸡肉片 - 300克;
• 面包肉 - 200克;
• 奶酪（巴马将完全适合） - 65克;
• 油是最合适的选择 - 橄榄油）;
• 盐;
• 胡椒

沙拉制作的技术很简单。 首先要对待面包 - 它需要在煎锅中轻轻炒。 要做到这一点，油必须倒在一个热的煎锅上，切成薄薄的蒜瓣（当然如果需要的话）。 然后在红热的小点，有必要将切成小立方体的立方体降低，直到获得金色的外壳。 在此期间，您可以开始处理必须先煮沸的圆角 - 还必须将其切成立方体（与面包大小相同）。 一旦从锅中取出面包，轻轻地炸鸡肉就可以了。 在油炸的最后，鱼片应该被煎熬和调味。 现有的质量应该放在盘子上（实际上经常被观察到，“恺撒”放在 莴苣 的 叶子上）， 然后碾碎干酪（最好是在一个大磨 土 机上）。

只有在这个菜可以填满所选的酱汁之后。 在这里，女主人给了真正的幻想飞行。 许多人采取最简单的选择 - 他们用蛋黄酱供应凯撒沙拉，有些人尝试找到所有尝过菜的家庭都会感到惊讶的东西。 因此，我现在想举一个非常原汁料的食谱，这非常适合填充这个沙拉。

用鸡肉撒沙拉

准备你需要：

• 柠檬汁（最好新鲜挤压） - 0.5粒
• 油（橄榄） - 90毫升;
• 鸡蛋 - 1块;
• 芥末 - 2茶匙;
• 大蒜 - 1丁香;
• 表醋 - 1茶匙;
• 盐;
• 黑胡椒（地）
• 香料和调味品品尝

要做这个酱，你需要煮鸡蛋。 要做到这一点，它必须被抛入沸水中并留在其中一分钟，立即将火焰降至最低。 在准备之后，鸡蛋应立即分成一个独立的碗，并加入芥末。 必须研磨这些成分以形成最大程度的均匀的质量，然后加入柠檬汁，醋和调味料。 然后，质量必须是盐，然后再次搅拌直到获得均匀的稠度。 如果你把它变成搅拌机就好了 - 在这种情况下，“凯撒”的加油不仅会最大程度地统一，而且非常通风。 这个阶段是准备酱汁的最后一步。

到目前为止，这种沙拉有各种各样的敷料，但是伍斯特酱是凯撒的最佳选择。 他很容易准备

伍斯特酱

准备你需要：

• 番茄酱
• 基于香槟的煎剂;
• 鲥鱼（胴体）;
• 咖喱;
• 烧糖
• 龙蒿;
• 湾叶;
• 罗望子;
• 盐，
• 糖，
• 辣根;
• 柠檬。

酱汁的制备技术也非常简单：将所有组分合并在一个碗中，并殴打直到形成均匀的质量 - 酱汁非常美味和柔软。 此外，它是凯撒沙拉的经典。