食品和饮料食谱

如何煮的鱼肉串

世界烹饪可以共享很多食谱,方便和有用的鱼类菜肴。 尤其是著名的食谱等国,阿塞拜疆,印度,伊朗。 当地居民在这些国家,众所周知,优秀的厨师。 毫无疑问,烤鱼占据了他们的食谱显眼的地方。

对于美食配合和简单的鱼的品种,非常难得(外来)。 组织鱼粉将帮助您正确装饰表和充足的酱汁和腌泡汁。 特别是取悦你和你的客人或家庭串烧成员鱼,煮熟的特殊食谱。 也许它会成为最喜欢的一个,只有一次自己做饭。

对于这个菜,我们需要的鲑鱼。 作为腌将使用酱油和柠檬汁中的比例为1:3。 鲑鱼牛排倒入卤汁,离开约半小时。 鱼不能因为酱油很咸加入盐。 接下来,我们烤牛排我们烤。 在烤架上的鱼串正准备向不超过5分钟。 不要忘了剩余的腌料的制备过程中浇水。 请记住,鱼不能过干。

最后触摸到这个菜会给与紫苏和橄榄油敷料。 使它非常简单。 紫苏叶在搅拌机打蛋器,加入橄榄油,直到均匀的浆料。 起飞后三文鱼配格子,倒该敷料。 作为配菜使用新鲜蔬菜。 更加高热量的食物观众能提供油炸小新土豆。 正如你所看到的,没有什么复杂的,但总的来说,在准备时间不超过1小时。

为了使你的菜变成了100%,一定要买新鲜的鱼。 如果您是使用冷冻的话,记得除霜过程中不应该发生的热量。 由于用于此至5℃,然后在冰箱的底部货架的最佳位置的最佳温度。

还有另外一个秘密。 不要限制你的想象力,尝试草药,调味料,各种添加剂,你会不断得到鱼的一个了不起的串烧。 卤汁,其中将包括香料的各种组合,每次盘将赋予不同的味道。

我们不应忽视的鲟鱼,它提供格外微妙的菜肴,包括串的鱼。 鲟鱼是理想的烘烤上煤。 尝试根据以下配方制备的菜:

彻底清洁鱼,取出软骨和坚韧的皮肤,在冷水中彻底洗出,切成部分。 半环洋葱,切碎莳萝,香菜,盐,粉红色和白胡椒,柠檬汁,拌匀,倒入导致鱼的混合物。 待2小时。 请记住,陶器应该是玻璃或搪瓷。 在明火烧烤,串起他们叉叉。 在用餐时使用阿塞拜疆调味narsharab,给自己的石榴味道异常清爽阴凉处,并会被很多人喜欢。

此外,在完美的菜原来在充分尊重制剂中是非常重要和非常油炸过程。 如果你不dozharite鱼肉,这不仅会硬的味道,但也会对你的健康构成威胁。 鱼,躺在太长时间的烧烤,会散架或得到非常干燥。 要小心,不要离开你的美味无人哪怕是一分钟。 为了确定这一点,你可以用刀叉,推动纸浆。 如果鱼是略透明的颜色,把它再几分钟。 不要忘记,你需要检查的最大件的准备。

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