如何煮大杂烩我们祖先的建议？

出人意料的是，与历史上的汤和原来的名字“Selyanochka”没有收到相同的声望作为汤。 不，无疑Solyanka的已知的，在许多家庭准备，但几乎没有经常与其他菜肴的人。 尽管当时这supets非常流行。 我在每一个酒馆准备并很可能处在对宿醉的战斗助手。 对不起，什么做饭俄罗斯老的食谱，我们没有成功的大杂烩，作为制剂的配方留下。 但是，我们有一个很好的机会，采取祖先的建议，并作出自己的，独特的，令人满意的，非常可口的第一道菜。

如何美味煮 大杂烩团队？ 只是。 神秘隐藏的称号。 主要的是要知道一些基本规则和组件，虽然他们打扰您自己的口味和喜好的缘故，这是你的“杰作”。

因此，对于任何变化对同一主题的准备需要的肉，鱼或蘑菇“作物残茬”，好强的肉汤。 这正是盘子最初的设想。 如果你是烹饪肉类大杂烩，那么你应该有任何 肉汤 和几个种类的肉的切割，蘑菇-是指 蘑菇汤 和各品种的蘑菇，等准备在普通水的大杂烩也是可以的，特别是如果你在节食或不..享受强大的纳瓦拉。 选择只为你，虽然味道，当然，遭受很大。

你需要把在汤接下来的事情，所谓zazharku。 准备它作为标准的所有变化和包括褐色洋葱和胡萝卜，这到底，你必须在自己的汁中加西红柿（你可以用番茄酱），切成腌棒或腌黄瓜。

准备一个大杂烩，只知道两个委员会，只。 例如，在肉汤切碎的土豆煮沸至软，给它加了一把冷盘 （火腿，煮牛肉和鸡肉，香肠）。 切割建议炒，但如果你不想要它，所以好起来。 当一切都烧开，加zazharku和煮，直到招标。 顺便说一下，该组合产品可以是任何。 你必须从土豆汤排除的权利，但做肉的一个伟大的选择。 大杂烩可以只用热狗煮，也将是美味。 此外，这个汤是熟不超过20分钟，所有的准备工作一起。

如何煮 蘑菇大杂烩？ 以同样的方式，以及肉，只有一个区别 - 把蘑菇代替肉类的少数品种。 它可以是草菇，平菇等菌类。 可以更换新鲜和干燥等等。D.顺便说，同样的原则和准备鱼盐生植物。

你唯一需要密切关注 - 它香料。 咸菜和西红柿给汤酸酸的味道，这是为了平衡需要补充糖分您的口味。 另外，不言而喻，盐和黑胡椒，月桂叶，刺山柑和橄榄。 酸奶油，莳萝，柠檬片即成。

个饱！