食品和饮料食谱

如何使鸡肉和奶酪煎饼? 食谱

鸡肉和奶酪煎饼作为整个家庭的优秀晚餐。 准备的菜可以是不同的。 然而,我们决定为您呈现的经典版本。

我们做美味的煎饼 ,鸡肉和奶酪,肉和烟熏肉

为了准备考虑你将不再需要任何特殊成分的食物。 这个晚餐煎饼应给予牛奶。 至于填充,因为它可以用来煮鸡胸肉和烟熏肉,甚至奶酪。 但首要的事情。

所以,准备自制煎饼,鸡肉和奶酪,我们将需要面团以下成分:

  • 全脂牛奶 - 750毫升;
  • 大蛋 - 2个。
  • 白糖 - 约2大匙;
  • 盐 - 2/3甜点匙;
  • 冷水 - 半杯(可多一点);
  • 白面粉 - 在酌情增加;
  • 餐饮苏打 - 2/3小匙;
  • 植物油和黄油 - 分别油炸煎饼和润滑。

烹饪煎饼的面糊

鸡肉和奶酪,下一批基础形式煎饼之前。 要做到这一点,全脂牛奶与打散的鸡蛋混合,加入到他们的糖和食盐。 旁边的成分倒入汤匙苏打并盖上白面粉。 搅拌部件,以产生粘性的生面团(稠度应该是这样厚霜)。 为了使大和 薄煎饼, 要薄了基础。 要做到这一点,倒在正常饮水进去。

后,获得重复混合而面糊覆盖有盖子和1/4小时搁置。 在此期间,少许面粉大干快上,该基地将成为更均匀,将失去所有不需要的肿块。

烹饪煎饼的过程

,基础应该是炒用剁碎的鸡肉或任何其他填充煎饼前右做饭。 在这种情况下,你应该得到大直径的光滑和微妙的产品。

因此,为实现配方取锅烧厚壁和植物油润滑。 因此,强烈菜炉子上加热。 然后它传播的基础的一部分。 通常,这是用汤勺完成。 他们舀起面团,然后 在圆形运动 被倾倒在高温煎锅。 为了使煎饼薄而均匀,餐具立即倾斜不同的方向。 因此,有必要使面团覆盖泛的整个底部。

之后,煎饼的顶部是干的,而底部 - 焦黄,翻他的锅铲,煮几分钟。 然后将产物取出,放置在平板上并抹黑奶油黄油。

剩余的煎饼以类似的图案进行烘烤。 此外,他们应该得到相同的直径和厚度。

我们做的鸡肉糜煎饼

宠物薄煎饼可以是任何食物的东西。 在文章的这一部分,我们已经决定提交与剁碎的鸡肉配方。 其制备方法,我们需要:

  • 乳房鸡 - 900克;
  • 白洋葱 - 2个。
  • 辣椒碎,盐 - 适量适用;
  • 大米碎粒 - 60克;
  • 橄榄油 - 3大汤匙。

制备切碎鸡的过程

要做到 碎鸡肉, 乳房彻底清洗,去除骨头和皮肤。 然后,他们在地面绞肉机,用葱交替。 此后,用香料调味的肉末,它充分搅拌并与油锅传播。 因此,该产品是油炸至熟。 然后,它从热移出并冷却。

为了使毛绒煎饼更加酣畅淋漓,就一定要加入切碎的鸡米糊。 因此,它的预煮后在盐水中。

如何东西自制煎饼?

碎鸡肉准备好后,应放在煎饼分成几个汤匙屏幕,然后滚信封。 形成所有产品类似的方式,他们都穿上煎锅和煎两面。

我们做水煮鸡肉煎饼

除了肉类,自制煎饼用普通鸡胸脯酿。 他们被训练完成的柔软性(盐水),然后冷却并从骨骼和皮肤纯化。 后切成小方块这种微妙的鱼片。 欲了解更多有营养的食物鸡胸肉磨碎的硬奶酪混合。

将得到的煎饼塞满了馅,如上所述,并置于盘中。 焙烧后,从双方的产品,他们被取出并用甜茶送入表一起。

奶酪和鸡毛绒煎饼,练得非常可口,营养丰富和满足。

烹饪烟熏肉的盘子

如果你不想熬肉或煮馅,建议做煎饼 熏鸡。 为此,胴体去皮,然后切成小方块。 将得到的产物铺在蛋饼的顶部和折叠的信封。 弗莱在锅的产品,它立即成为家庭成员。

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