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与鸡蛋和洋葱馅煎饼?
毛绒煎饼可以是不同的产品。 在任何情况下,这个菜会变成丰盛,可口,营养丰富。 今天,我们就来看看用鸡蛋馅,以及火腿和奶酪的最简单方法。
如何酿煎饼了丰盛的午餐
用于面团必要因素:
- 细海盐 - 半汤匙;
- 鸡蛋小 - 2个。
- 不腐臭黄油 - 1包(煎饼润滑);
- 鲜牛奶4%-s - 760毫升;
- 糖 - 1.5大匙;
- 小苏打 无醋- 1/3汤匙;
- 小麦粉 - 增加在自由裁量权;
- 向日葵油是无味 - 烘焙产品。
流程面团
在您开始酿煎饼,你应该做一个液体的基础。 这就需要打破鸡蛋打入碗中,用打蛋器他们,逐渐加入海盐,糖,牛奶,苏打粉和面粉击败。 由于这些行动的结果是,你需要得到稀疏煎饼的面糊。 它被剥夺肿块,最好是一边离开20-35分钟。
烤盘
火腿和鸡蛋酿煎饼从一个特别香细弱碱获得。 为它是高度热烤盘与植物油,然后在不完全的浇包的量补充熟面团的圆周运动。 此后平底锅推荐倾斜到基地展开,形成了薄而光滑的圆。 当下部变成金,煎饼应立即翻转,利用刮刀。 准备甜点应黄油(在热的状态下用2-侧)充分润滑和把堆栈上的平板。
毛绒煎饼我们以下成分:
- 鸡蛋大 - 4个。
- 大葱 - 一大束;
盐小 - 1/3汤匙; - 融化的黄油 - 酱(2-3大汤匙)。
此外烘烤菜,我们需要:
- 荷兰奶酪 - 140克;
- 芳香族火腿 - 100克;
- 植物油 - 4-5汤匙;
- 灯泡葱 - 2个磁头。
制备的剁碎的过程
用于填充 毛绒煎饼 熟的很干脆。 要做到这一点,煮 煮鸡蛋, 它们冷却,剥去外壳和篦。 它旁边是必要添加切碎韭菜,盐和融化的黄油。 一旦所有的成分混合,就需要开始酿煎饼。
在每个煎饼的中间应放在2大汤匙鸡蛋填充,然后将产品缠绕套并把在用于炉(润滑预黄油)的容器。 当完成形式,有必要进行肉馅的制备。 这需要切碎的火腿和洋葱,轻轻在植物油油锅内炒熟他们,然后躺在毛绒煎饼的顶部。
烤盘
酿鸡蛋 和 葱花 煎饼应保持在12-17分钟内加热柜duhovochnom。 之前你的菜,它的表面,建议用磨碎的荷兰奶酪洒。
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