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一个很好的早餐早餐 - 荞麦与蘑菇和洋葱和胡萝卜
想想早餐或晚餐要做什么? 注意荞麦。 这粥是营养和非常有用的。 当然,并不都是爱它。 因此,有必要非常努力地满足家庭成员的口味。 现在我们会告诉你如何做一个美味快速的烹饪荞麦粥与蔬菜。
荞麦与蘑菇
现在我们来描述如何用牛肝菌蘑菇或香槟酿正确荞麦。
为准备需要:
•荞麦(croup) - 一杯;
•水 - 两杯;
•蘑菇(你可以不白,但是香槟) - 克300;
•灯泡 - 一个或两个。
•盐
•胡椒粉(新鲜地);
•植物油;
•绿色
用蘑菇准备美味的配菜的过程
第一阶段 - 我们煮粥
1.先把小馅饼,穿过它,把它放在锅里,然后冲洗干净。
然后倒水(两杯)。
煮沸,然后取出泡沫,减少火焰。
然后用盖子盖上锅,小火烧20分钟,直到水沸腾。 在烹饪过程中,您不需要停止粥。
下一个烹饪步骤
现在拿蘑菇,冲洗并切片。 如果你拿着香槟,他们不需要煮沸。 例如,如果是白蘑菇或森林,则应煮沸约五分钟。
把洋葱去皮,切成小块。
在一个加热的煎锅里,将洋葱炒至五分钟。 然后在那里加蘑菇 直到准备好约10分钟。 之后,盐和胡椒摆在煎锅里的一切。
然后将粥与蔬菜和蘑菇混合。 在锅后,将毛巾放在温暖的地方放置两个小时。 当服务粥时,别忘了把它洒上绿色。
荞麦壶 - 原味和美味的菜肴
在烤箱的锅中准备荞麦 。 这完成很简单。 同时,很多人喜欢这道菜。 “为什么?”你问。 是的,因为它比煮熟更有用,例如在一个泛油很多的锅里。 在锅中制成的产品更多,更温柔。
为了准备这样的菜,我们需要(一锅):
•蘑菇(根据您的选择,最好是蘑菇) - 四分之一杯;
•荞麦(croup) - 0.5杯;
•水 - 1汤匙;
•乳房(煮沸) - 两三片;
•一个鸡蛋;
•洋葱 - 1-2块;
•胡萝卜 - 一片;
•香料;
•黄油 - 35克。
饭菜的准备
事实证明, 含有蘑菇,洋葱 和胡萝卜的 荞麦 非常美味。 所以你不会后悔花时间。 所以,让我们开始吧!先冲洗蘑菇,然后切碎它们,或者把它们放在砂浆里(如果你用干的)。
2.将洋葱和胡萝卜切成小块。
接下来 ,把蔬菜, 蘑菇,当然还有荞麦放在锅里。
4.之后,用盘子将菜肴,季节用香料倒入 热水中。 在烤箱的锅中准备荞麦。 此过程大约需要50分钟。 要荞麦面粉,烹饪过程中不需要混合。
五分钟 之前,准备得到锅。 在每一个放一块 黄油。 要在盘顶上盖帽,你需要打破一个鸡蛋。 然后再把荞麦放入锅里,把蘑菇和洋葱和胡萝卜放在锅里。 她应该留在那里,直到鸡蛋煮熟。 在你需要给一点点冷却,你可以在桌子上,在锅里,因为它是如此有趣。
荞麦与蔬菜在番茄酱
现在考虑如何用 番茄酱中的 蘑菇和蔬菜 炖 荞麦 。 这个美妙的菜肴甚至会吸引那些不特别喜欢上述粥的人。
要做荞麦,你需要:
•水 - 300毫升;
•黄油 - 30克;
•向日葵油;
•番茄(中等大小) - 3块;
•蘑菇 - 200克;
•调味品
•胡萝卜 - 1块;
•绿色;
•经过西红柿 - 150毫升;
•灯泡 - 2件;
•荞麦 - 1,5眼镜(克330)。
如何做饭?
烹饪的第一个阶段
首先,拿胡萝卜和洋葱,然后切成小块。
蘑菇按照你喜欢的方式洗脸。
然后加入西红柿,切成块。
现在你需要一个煎锅,足够深。 然后倒入油中,洋葱和胡萝卜炒三分钟大火。
然后加入蘑菇和炖煮两分钟,同时减少火焰一点。
然后加西红柿和炖汤相同。
烹饪的第二个阶段
现在已经到了最后阶段。 有必要加入荞麦(洗),番茄(传代),蔬菜,当然还有水。 然后加盐,胡椒粉混合。
2.用盖子盖上荞麦,减少热量并煮20分钟。 顺便说一下,如果你想要那种用蘑菇和洋葱和胡萝卜的荞麦变得更美味,用鸡肉汤来代替水。 那么菜会更有营养。 在烹饪过程中,如果看到需要,则补充液体,使粥不燃烧。
准备好后,让她冲泡十五分钟(不要打开盖子)。 就这样,荞麦配蘑菇和蔬菜已经准备好了。 它变得美味而香。 它可以作为一个独立的菜肴,也可以作为配菜,例如用于切片或炸肉。
一个小结论
现在你知道如何用蘑菇,洋葱和胡萝卜来做荞麦。 正如你所看到的,这完成得很简单快速。 这个菜可以是一个很好的早餐,因为它有很多维生素和微量元素。 我们希望您能够将文章中提出的食谱翻译成现实。
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