食物和饮料食谱

简单而美味的自然野餐美食

什么样的食谱可以用于野餐自然界? 本文将从这个问题得出详尽的答案。

一般信息

每次去自然时,我都想尽可能放松。 这就是为什么野餐的食物,我们将进一步考虑的食谱应该快速而容易地准备好,结果是美味,有用和营养。 当然,您可以将自己限制在简单切片的新鲜蔬菜上。 但是,如果你需要一个美丽的桌子来纪念一个假期呢? 为此,我们建议您使用以下食谱进行野餐。

来自鸡胸肉的精致和美味的口味烤肉串

什么样的旅行大自然没有通常的shish烤肉串? 但是,对于这个菜,没有必要使用猪肉。 毕竟,它更美味和更温柔,从白色家禽肉获得了一个口味的烤肉串。 为此,我们需要:

  • 鸡胸肉尽可能新鲜 - 3-5公斤(取决于人数);
  • 芳香剂,任何,包括胡椒和盐 - 酌情使用;
  • 蛋黄酱是低脂肪 - 4-5大匙;
  • 饮用水 - 3-5眼;
  • 新鲜蔬菜,包括箭头箭头 - 添加到现成的菜肴。

肉类制备

自然野餐的食谱应该简单易于准备。 这就是为什么我们决定使用shish kebab而不是猪肉,还有嫩肉。 应彻底清洗,轻轻清洁皮肤,骨头,切成不小的碎片。 接下来,您需要采取一个新的包装,把鸡胸肉放入并加入盐水。 在这种状态下,建议等待约半小时。 之后,必须拿出碎片,用纸巾干燥,用低脂蛋黄酱润脂,并用芳香香料调味。

热处理

所提供的野餐食谱(本文中可以看到这道菜的照片)与传统的烹饪食物烤肉串的方式不同,因为它使肉菜非常细腻,多汁和美味。

为了自然地对鸡胸肉进行热处理,有必要在烤架中点燃火焰,等待热余烬的出现。 肉块必须放在串上,并均匀地炒在煤上25-35分钟。

正确的饲料

很少知道什么食谱可以用于野餐的性质。 毕竟,为了在新鲜空气中成功庆祝生日,重要和服务。 应该指出的是,不建议在夏季桌上放置需要恒定冷却的产品(黄油,糖果,冰淇淋,乳制品,香肠,蛋黄酱等)。 如果你忽略了这个建议,那么你可以很容易地毒死自己,不仅仅是你自己,而且伤害了你的亲人。

所以, 从鸡胸肉里 放 出来的香肠烤 完成后,必须小心地把它们从串里取出,放入一块大盘子里,上面放上切碎的葱,香菜和莳萝。

容易的沙拉野餐:食谱

如果在自然界作为热菜,你决定从肉中提供酥脆烤肉串,那么绝对不建议煮土豆或烤土豆。 毕竟,从这些配料的组合,你和你的客人几乎在吃饭后立即感觉到腹部空前的体重,这无疑会破坏整个休息。 在这方面,建议为肉类提供清淡而美味的沙拉。 为了野餐,这样一道菜的食谱只能含有新鲜蔬菜,即:

  • 成熟的西红柿 - 3-4个
  • 黄瓜大2-3个;
  • 绿色的新鲜和洋葱 - 沿着梁;
  • 保加利亚胡椒 - 1 pc。
  • 生菜叶 - 几片;
  • 橄榄或橄榄无坑 - 标准罐;
  • 奶酪“Feta” - 100克(你可以立即拿到立方体);
  • 向日葵或橄榄油 - 2个大勺子;
  • 蜂蜜花 - 甜点勺子
  • 芥末½茶匙

蔬菜加工和酱汁制备

您可以直接在大自然中准备沙拉。 这需要洗涤所有蔬菜和蔬菜。 黄瓜,保加利亚辣椒和西红柿应切成大块立方体,切成细切的蔬菜,莴苣叶片混杂地分开。 接下来,您需要开始准备酱汁。 要做到这一点,混合向日葵或橄榄油,蜂蜜和芥末。

沙拉形成的过程

蔬菜和酱汁准备好后,可以开始形成夏季沙拉。 为了做到这一点,西红柿,保加利亚胡椒,黄瓜和蔬菜必须放在一个大盘子里。 然后将它们倒入香料酱中混合。 总之,沙拉需要布置Feta奶酪和橄榄(或橄榄)的立方体。 之后,菜不应该搅拌,必须立即送到桌子上,和完成的烤面包条烤肉串。

美味可口的三明治

寒冷的 野餐 小吃的食谱 总是非常受欢迎的人喜欢放松自然。 毕竟,在你坐在桌子旁边享用最美味的口味烤肉串(你必须等待)用浅蔬菜沙拉,你真的想要一个快餐。 为此,我们建议您制作含有以下成分的小三明治:

  • 不加糖的面包(你可以吃普通的面包) - 2-3个
  • 鸡蛋煮沸 - 3块;
  • 保加利亚胡椒 - 2件
  • 成熟的西红柿 - 3个
  • 金枪鱼罐头 - 2罐;
  • 新鲜生菜叶 - 几片;
  • 香菜和莳萝的小枝 - 几个。

主要成分的制备

为了准备这样的三明治,有必要提前煮鸡蛋,还要仔细洗蔬菜和蔬菜。 此外,需要将西红柿和保加利亚胡椒切成切片,并用自己的果汁罐装罐头金枪鱼。 还有必要将未加糖的面包分成1-2厘米的厚度。

三明治形成过程

在面包上(每件)应该放一片新鲜的生菜,放上捣碎的 罐头金枪鱼, 从上面放一个鸡蛋圈,一个番茄,一个保加利亚胡椒环和一小撮香菜,莳萝。

独木舟野餐

野餐 小吃的配方 不如三明治 般 受欢迎。 毕竟,这样一个 冷的小吃是 方便的,因为它可以消耗,即使你没有时间洗手,想要咬一口。

所以,对于烹饪食谱我们将需要:

  • 串 - 20-30件;
  • 奶酪“Mozzarella” - 200克;
  • 新鲜黄瓜 - 2-3片;
  • 橄榄有任何灌装 - 一个罐子;
  • 樱桃西红柿 - 20-30个。

烹饪过程

这样的开胃菜很容易准备。 要这样做,你应该洗所有的蔬菜。 黄瓜必须剥离,然后切成平滑的立方体(2 x 2厘米的大小)。 同样,建议切割和奶酪。 接下来,你需要开始形成一个canapé。 为了做到这一点,以下成分应该交替放在串上:樱桃番茄,奶酪立方体,橄榄和新鲜的黄瓜立方体。 所有形成的小吃应放在平板上,并与客人一起预先烹制的三明治。

我们来总结一下结果

正如你所看到的,做一个美丽而美味的户外娱乐表不难。 如果你不能吃甜点,我们建议不要预先买蛋糕或蛋糕,而是甜美的西瓜或多汁的瓜子。 Bon appet!

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