食品和饮料, 食谱
鲭鱼(以油锅)油炸:简单的食谱
鲭鱼煎(在PAN) - 休闲晚餐简单快捷的选择。 鱼解冻提前使用下面的食谱之一。
鲭鱼:食谱
炸鱼 像儿童和成人。 它可以在面粉滚炒面糊,用弓。 在任何情况下,它会变成了美味的菜肴。 下面是鲭鱼一个配方。
配料:
- 纯化的鲭鱼(圆角) - ,12条(6种鱼);
- 去皮大蒜 - 约12个齿;
- 1个柠檬;
- 辣椒 - 约100克;
- 面粉obvalivaniya鱼;
- 盐和胡椒;
- 几汤匙 植物油 (煎炸)。
如何煮鲭鱼?
在煎锅中炒鱼将是一个极好的晚餐。 我们提供一步一步的指示。
1步
首先,你需要削减鱼。 剪去头,取出内脏,纵向切开并删除脊椎和骨头。 如果你使用现成鱼片,然后跳到下一个步骤。
2步
鱼片放入杯中,加入少许红辣椒,倒入柠檬汁,盐,胡椒粉,把鲭鱼腌约半小时。 最好是保持鱼在寒冷。
3步
到目前为止,主要产品是腌制,剥大蒜。 整体,而不是削减,这是必要的植物油来炒。 一旦切片略焦黄,将它们放在一边。 你可以把整个头和烘烤。
第4步
从腌料中取出鱼片,滚在面粉。 大蒜油预热一次放置鱼。 将其保持在火上每侧几分钟。 鲭鱼(以油锅)炒趁热,和大蒜。 碟任何蔬菜沙拉顺利。
鲭鱼烤,洋葱,柠檬
这个配方是非常适合做快餐。
配料:
- 鸟鲭鱼 - 2件称重约500克;
- 植物油(向日葵油,橄榄油),用于烹饪 - 约40克;
- 一体的中型柠檬;
- 一个大的洋葱头;
- 胡椒,香草,盐。
制备工艺
鲭切入部分。 它们卷在盐和胡椒的混合物。 在一个煎锅热油,并将其放置在鲭鱼。 盖上盖子。 包括中等火煮,头也不回。 10分钟后,倒入鱼与柠檬汁,转,用切碎的洋葱洒,然后盖上盖子。 鲭鱼将在10分钟内准备就绪。 盘中,撒上切碎的香菜。
鲭鱼煎(在锅里)奶油
必要因素:
- 一体的中型鲭鱼;
- 小麦粉的几勺(5-6);
- 包装(约300毫升)的奶油;
- 油煎炸(植物油和脂) - 40克的每种类型的;
- 一束莳萝的;
- 胡椒粉,盐。
制备工艺
为了减少鱼的尸体。 每个半鱼片切成两片,并在面粉滚动。 在油炸锅,热油和植物油的混合物。 把它放在鱼片,煎,每边5分钟。 莳萝切碎。 在第二盘中,倒入奶油和莳萝洒。 煮约5分钟,奶油应该稍微勾芡。 赛季盐和胡椒。 把炸鲭鱼条煎锅与霜。 焖5分钟。 这道菜是准备好了。 排列在平板上,作为配菜,你可以提交一份煮土豆,米饭和新鲜的蔬菜沙拉。
Similar articles
Trending Now