经典的填充从奶酪挞：用于发酵面团配方

塞满了奶酪从乳酪 发酵面团 非常容易准备，并需要最少的成分。 面团烘焙购买或揉自己。 在任何情况下，事实证明非常可口。 考虑乳酪几个食谱。

经典芝士蛋糕

谈到如烘焙，更不用说经典的配方，其中在第一次荣耀获得的产品。 此选项非常适合没有经验的家庭主妇，但建议他们去购买现成的发面。 经验丰富的厨师自己平时揉成面团。 从我们现在会出现在输出应该得到10到12芝士蛋糕食谱。

芝士蛋糕：馅。 经典食谱

我们一致认为，发酵面团，我们完成了。 我们正准备灌装。 这是必需的成分的完整列表：

• 奶酪 - 200克;
• 黄油 - 80克;
• 糖 - ¼杯;
• 奶油（20％脂肪） - 2汤匙;
• 蛋黄 - 2个。

与奶酪馅奶酪蛋糕有一个统一的，有必要摆脱过多的粮食。 以一个搅拌机和研磨我们的主要组成部分。 黄油 是必要熔化。 然后加入奶油奶酪，一旦所有的配料：白砂糖，蛋黄，奶油和黄油。 如果家中有香兰素，您可以添加到得到的组合物捏。 有时候，在女主人的要求，从奶酪挞用于填充味蒸一把葡萄干。 现在，您可以充分混合成分，并致力于建筑产品。

制备方法

我们记得，我们必须有10个或12个芝士蛋糕。 就拿发酵面团，并准备削减其所指部分的数量，其中每个值约为一个鸡蛋。 滚珠一旦我们在油的烤盘以一定距离彼此移位它们。 我们举一个试验10分钟，以便它已经到来。 球的体积略有增加。

把玻璃和在每个部分中形成的小凹陷的中间，轻轻按下面团。 它应该得到一个平坦的凹坑。 它被形成在所述凹槽和应该是适合的酪农干酪的乳酪蛋糕糊。 要杯不沾面团的底部，使用简单的秘诀：撒上面粉的玻璃底部。 最后形成的芝士蛋糕是必要再次去10分钟。 甜美烘烤煎炸时焦黄的顶部，smazhem其蛋液混合和牛奶一汤匙。 船烘烤预热烘箱中在180度30分钟。

灌装从奶酪酥皮馅饼

我们的面团也酵母，但片状。 购买店内的基础上，解冻和主机生产馅料。 下面是我们需要编写一个批处理成分的列表：

• 酥皮酵母 - 0.5公斤;
• 平均脂肪奶酪 - 200克;
• 新鲜鸡蛋 - 2件;
• 糖 - 1/3杯;
• 橙皮 ;
• 浆果新鲜的所有 - 1把;
• 香草和水果香精的味道。

这种填充从凝乳馅饼可以理解为吃甜食。 糖的用量可以增加馒头葡萄干代替数量和浆果。

制备工艺

工作。 首先，我们将砸向奶酪，摆脱多余的粮食。 如果你有在桌子上它并不需要做的豆腐。 混合的主要成分，糖和鸡蛋，作为一个连接部件和烘烤过程中烘烤豆腐不会传播。 加入剩下的成分调匀一切。 那是奶酪我们所有的水果和浆果馅料发酵面团的芝士蛋糕准备。

现在接受的产品形成。 购买酥皮具有正方形的形状，所以我不会“重新发明轮子”，并通过10厘米轧层切成方块的10的尺寸。 成品，也将得到一个正方形。 放入每一个广场中间的馅 汤匙， 然后紧固乳酪蛋糕的角上一字排开豆腐横向形成缝隙zaschipyvaem。

您可以烤这个配方的乳酪蛋糕圆形，只需使用蛋糕盘。 在这种情况下，你必须确保面团需要超出模具的边缘。

烘烤过程

接下来，我们遵循同样的原则作为第一个配方。 储备形成的物品10-15分钟进行打样，在烤盘润滑鸡蛋，煮熟的传播和预热180度的烤箱发半小时。 你可以做到以下几点：烤箱加热到220度，送平底锅10分钟后慢热到170度，烤15分钟左右。 见可用性。 在成品油烘烤黄油的请求。

享受你的茶！