食品和饮料食谱

酸奶奶油蛋糕:食谱

在自制蛋糕的准备经常使用不同的面霜。 作为一项规则,它们含有黄油,鸡蛋和其他高热量的食物。 因此,许多人沉迷于吃自制糖果片。 然而,这样一个可爱的牙齿还有一条出路。 美味的奶油蛋糕可以很容易和低热量。 为此,填充物被从酸奶等健康产品制造。 这款面霜是一定会赢得您与它的口感细腻,不会破坏你的身材。

烹饪酸奶奶油蛋糕

准备这美味很简单。 主要的事情 - 展示一个小技巧和勤奋。

因此,为了使酸奶奶油 蛋糕, 应索取:

  • 明胶 - 1包;
  • 甜菜 - 1杯;
  • 天然酸奶白色 - 500毫升;
  • 鲜奶油 - 2杯;
  • 柠檬汁或糖浆 - 约70毫升;
  • 饮用水(以溶解明胶) - 80毫升。

制备的过程

如何使 奶油酸奶冰淇淋吗? 在满满一碗酸奶的浇注,加入到它半杯糖,然后再打搅拌机,直到,直到甜蜜产品已溶解。 旁边的成分柠檬糖浆并倾再次防止直到蓬松质量(约20分钟)。 在此之后,倒入明胶与普通的水,并使其膨胀。 30分钟后,它也会稍有回暖慢火。 将所得溶液倒入酸奶并彻底搅打。

为了使酸奶的一个不寻常的霜,一定要用鲜奶油。 这些倒糖残基,然后搅打以溶解约8分钟。 之后,他们被添加到酸奶和搅拌,直到顺利。 因此,它被盖上盖,放入冷。

如何申请?

正如你可以看到,酸奶 冰淇淋蛋糕 是很容易做到。 它配置本身在冰箱中放一小时后,取出并应用于蛋糕。 有了这个奶油蛋糕就要特别茂盛,鲜美,细嫩。

制作酸奶的奶油奶酪

有怎样的酸奶冰淇淋很多选择。 如果你想使之更加有用,我们建议要添加到它正常的奶酪。

这么好吃的奶油蛋糕家庭需要:

  • 天然酸奶白色 - 400克;
  • 5%粒状凝乳 - 400克;
  • 甜菜 - 约200克;
  • 明胶 - 20克;
  • 过滤饮用水 - 80毫升。

制备方法

酸奶奶油蛋糕不仅非常有用的,但也好吃。 由于这种自制的处理填料可以成为一个伟大的甜点为你的假期表。

为了准备奶油陷入了深深的倒杯饮水,倒整个明胶粉末。 因此,配料站了半个多小时。 这时,其他成分的工作。 要做到这一点,使用一大碗。 它混合糖,低脂奶酪和新鲜 酸奶。 所有的成分充分用混合器搅打,然后加入到凝胶状的物质,在炉子预加热。

这些部件干涉,你还没有形成一个郁郁葱葱的应该是只要 奶酪和酸奶冰淇淋。 一旦准备就绪,就可以安全地用于生成家用海绵蛋糕。 他们润滑所有的蛋糕,然后把它们放在彼此的顶部。 对于这样对待一个装饰最好使用新鲜的水果和浆果。

烹调 从酸奶油冰淇淋 和酸奶

这些谁已经多次试图酸奶和酸奶油的乳霜,认为这是一个馅饼的最美味和馅嫩。 他做蛋糕是非常轻柔。 此外,对于使用明胶等填充物的制备不是必需的,尽可能多的掼奶油保持其形状好,特别是长时间暴露在冷藏室后。

所以,准备奶油酸奶冰淇淋,您需要购买:

  • 天然酸奶白色 - 1.5杯;
  • 鲜奶油30%的脂肪 - 1杯;
  • 甜菜 - 250克

如何使自制的奶油蛋糕?

正如你所看到的,对于这样一个不寻常的填料的准备并不需要很多的产品。 此外,为了使,你不会需要太多时间。 也许这是准备酸奶冰淇淋最实惠和最简单的方式。

为了实现配方,酸奶油30%脂肪涂抹在深碗里了搅拌机,以及加入约125克糖。 在这种形式中,因为它不会转化成蓬松和稳定质量的乳产品在非常高的速度,只要搅打。

同样的过程与酸奶进行。 然而,希望这种饮料会气势磅礴,并非如此。 这是必要只只要糖添加到它,不完全融化撼动。

奶油的制备两者,它们连接在同一个培养皿中。 在那之后,他们继续用约1/4小时混频器造成干扰。 因此,你应该得到一个统一的和相当厚的蓬松质量。 涂抹奶油是方便酥,建议在冰箱(约一小时)站。

酸奶治疗饼干

很多家庭主妇抱怨说,他们有自制蛋糕是相当干燥。 因此,获取招标多汁好吃的东西,他们用酸奶浸渍。 它是以下几部分组成:

  • 天然酸奶白色 - 300毫升;
  • 浆果或果实糖浆 - 可选的;
  • 甜菜糖 - 约200

如何煮?

在酸奶浸渍的准备也没什么大不了的。 要启动乳制品倒甜菜,然后他的许多鞭。 其后,浸渍加入浆果或果实糖浆(可选)。

获得均匀且不是很厚后,质量更丰盛涂抹所有的蛋糕,然后用酸奶冰淇淋和各种装饰品。

总结

如果你不喜欢奶油脂肪自制的蛋糕,则建议用酸奶做馅他们。 该填充不仅会减少热量的甜点,也使其更实用,美味,营养丰富。

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