食品和饮料食谱

配方在炉烤鸭:古老而永恒的味道

在世界上许多国家 出炉的鸭子 在烤箱它被认为是美味,并为广大市民包括不认为自己是繁荣相当实惠 来讲 财富。 这很简单。 美味 - 因为鸭子真奇妙美味的制备过程中的烘烤炉,并适当注重细节。 经济实惠 - 因为成本低这一令人震惊的美味佳肴,及其组件的编写可以在市场上,甚至在商店中购买方便。

事实上,鸭子可在烤箱烤,不但与苹果或任何没有。 您可以使用橙子,杏等水果 - 几乎任何东西。 鸭子准备在任何情况下,可以是一个创造性的过程,至少在任何情况下不能害怕尝试。 是的,烤的鸭块,你至少可以,但整个表单。

下面是一个简单的食谱鸭炉时的飞鸟是煮熟后切片。 为了创建这个美味的佳肴,是不可能只要求提供的产品 - 盐,胡椒,蛋黄酱和大蒜。 那么鸭子在市场上购买 - 一下子派上用场。 首先,你需要鸭怎么洗,干燥。 之后,你需要削减鸟成片:腿大腿在一起,翅膀,乳房分为两半。 再次冲洗,离开周围的包装。

这时,你可以准备一个特殊组成的肉块的润滑 - 它会给成品菜精致和独特的品味。 要做到这一点,粉碎大蒜和蛋黄酱拌匀,加入盐和胡椒。 绒毛为需要这个神奇的混合物,是所有的碎片,然后安排他们在烤盘,在烤箱箔和烤覆盖了大约一个小时,在这之后 - 没有箔 - 以保持平移烘箱内鸭二十分钟。

这是在炉鸭片的配方。 但是你可以烤的鸭子和整体。

传统上它是熟的苹果,我们会煮鸭,用不同的水果的混合馅。 在烤箱这食谱鸭会下降在任何家庭厨师的历史,它的后代谱写传奇,因为这道菜是如此精致,如此令人难以置信的惊人的口味,吃这些菜,谁爱一个美味和营养餐的人觉得在一个特殊的天堂美食家。 的必要成分的单纯列举可导致过度流涎和胃的活性工作。

我们需要一个鸭子(因为没有它),梅干(只去核),葡萄干,苹果,面粉,糖,鸡汤,加仑汁(蔓越莓可有点不同的味道,但也很大)和白兰地干邑或。

了不起的? 这个配方鸭子在烤箱里多了一些困难,但值得。 鸭准备,以填补水果的混合物,系带牙签不要忘记刺穿果皮在几个地方。 鸭子放在乳房下垂的形状,放入已经加热烤箱烤用中火一个半小时 - 直到完成。

现在,你需要做的酱。 这是在逃避的模具的脂肪必须倒掉,换上火。 现在正在做的魔术。 在这里,我们加入面粉一勺,水果饮料一匙,白兰地,糖肉汤两三汤匙(半公升),盐和调料一匙。 一切都应该是混合。 现在烤鸭必须被切成片(这是可能的,右手断片在中世纪),浇上酱油。 可单独加入酱油,如果需要的话,与酱吃在浸渍杯的肉块。

现在看起来绝对惊人的食谱如何在烤箱套准备烤鸭。 这将需要一个鸭蛋重2公斤,土豆,苹果,半打,盐,胡椒粉和公斤烘烤约30厘米比鸭子大的袖子。 软管用一只手只需要关闭的特殊支架。 鸭所需的盐和胡椒的内部和外部和切碎的苹果填充,缝合腹部线程或用牙签固定。

鸭,土豆,其通过这一次已成功切片馅后剩下苹果,折叠成套筒和锚固支架套筒的另一侧。 在袖子缝合孔有一个顶 - 必然..煮在锅里,在大约两百度大约三个小时的温度。 鸭子在孔 在烤箱味道简直太神奇了。

鸭允许准备各种菜肴,只是令人惊讶的美味。 只是不要害怕尝试,并奖励一定要找到一个英雄 - 一个年轻漂亮的情妇。

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