烹饪鸭子。 美味的食物

鸭子被认为是一个节日餐。 它是在传统服务于除夕，圣诞节或其他家庭庆祝活动。 烹饪鸭子会需要一些时间，但结果是一个美味的享受。

当选择鸭子需要注意的是怎么回事油腻。 如果胖了很多，然后将其切断。 在烹调会滴水，并与香气小菜浸渍，但它不应该是太大的过程。 现在直接尸体。 它非常好洗，如有必要切成片。 当然，更大的效应产生的鸭子全熟，但它是非常难切热。 因此，如果你不是很重要令人印象深刻的外观，预切鸭成部分碎片。

烹饪鸭子，我们将腌料开始。 为了使肉更鲜嫩多汁它会腌。 一汤匙 好的干邑 混合与等量的苹果醋和柠檬汁一茶匙。 用注射器切去鸭在各方面和在阴凉的地方留下过夜。 但是，如果你没有时间长期腌制，可以将时间缩短到2小时。

在此之后，有必要擦胴体或咸水鸭片和皮肤有点切口。 现在采取utyatnitsu或任何形式的油脂和油。 我们推广水稻两杯的形式。 然后把鸭片。 从上把洗过的梅干，杏干和葡萄干洒。 如果你吃苹果或木瓜，你可以把几件。 他们用鸭肉完美结合，并给它的味道。 盖上盖子或箔状，放入一个黄铜室。 烹饪 纬在烤箱 约20分钟。 接下来，我们拉出纸盘，并通过它们转移到不同的侧面，从大米中分离的肉。 在脂肪的过程滴出浸渍图。 只是不要忘了其中添加 热水。 水 大约需要两副眼镜。

索利姆·赖斯之前，它是完全准备好。 您可以加生姜汁少许。 使用大量的香料是没有必要的。 菜的味道和香气会添加白兰地。 烹饪鸭子，一般大约需要2-2.5小时。 在烘箱中的温度暴露200度。 一个漫长的过程，但它的味道的菜是值得的。

下面是一个简单的食谱。 我们需要一个全鸭。 准备将花费更少的时间，但味道是一样的伟大。 大米两杯浸泡在冷水中1-1,5小时。 这时，你可以准备的蔬菜和水果。 清洁7个甜椒，并把它切成大小适中的半环。 以苹果（7件），并删除他们的核心。 降息大切片。 现在，随着水果和蔬菜，盐，搅拌洒。 两种葱切成半圈还是有点小，炒在油锅炸至金黄色。

鸭胴体清洗和盐，胡椒和咖喱擦。 你可以混合香料，得到的混合物来治疗鸭。 我们以我们的形式 烤烤鸭 和油油脂它。 把尸体形式。 酿鸭多种蔬菜的混合物，夯实好。 围绕阻碍炒洋葱放入平底锅内，把在果岭上的顶部。 如果有苹果的碎片，然后把它们放在上面。 倒入准备洗净的米和填充的热水半杯。 润滑鸭油和关闭箔盘。 烹饪鸭子需要两个小时。 在此之后，取出薄片，并给焦黄的尸体。 你可以打开烧烤，但要确保鸭肉是不是太干。 虽然菜是在烤箱烹饪，你可以自行决定使用空闲时间，例如，准备沙拉。

鸭肉 是它在炖烤和形式，如蔬菜，水果非常好，香料赋予它新的口味和风味。