食品和饮料食谱

豆类:如何冻结它,然后用

从情节集聚了丰富的蔬菜收获后,许多家庭主妇在冰箱放置那些不能长期储存在一个新的类型的一小部分。 这份名单是不是在最后的地方,以烹制美味食物的能力,是绿豆。 如何冻结是正确的,那么到了冬季疼惜自己的亲人美味又健康菜肴,让人想起夏天的? 预先热处理是否需要? 我需要给一个半成品准备的实际铺设之前解冻? 在这篇文章中,你会发现所有的答案的题目是“如何冻结青豆”,以及从她原来的配方问题。 尝试按照意见和建议。

如图所示,用于存储青豆? 如何冻结的产品以简单的方式?

选择水果加工依赖于成熟的程度。 我们首先考虑如何保持年轻的绿豆。 如何冻结它,以便保留最大的养分? 首先,收集或购买荚应该是淡绿色或一个漂亮的浅绿色。 暗色调表示overmaturity水果。 其次,年轻的绿豆皮多汁,柔软。 尽量把压力对她的指甲,她很快刺穿。 对应要求的绿色质量,可以在没有任何热预处理被冻结。 吊舱可以在相机躺在作为一个整体以及切入2-4厘米长的小段。冷水,稍干,然后才投入容器或聚乙烯一次性塑料袋第一把它们洗干净。 优选的最后一个选项,其通过的点菜特别分割的总质量来区分。

豆类:如何在沸水中热烫后冻结绿色质量?

此方法应放置的几个perespevshih果存款时使用。 下层致密豆荚在沸水中和problanshiruyte他们3-4分钟。 在此之后,取出豆漏勺和下运行冷水冲洗迅速。 质量在上述方式进一步加工,它在fasuya袋或容器。

冷冻豆类豆类:烹调从它的菜有一些功能

直接从相机中提取的任何蔬菜可以被立即置于沸腾菜。 这一规则也适用于豆类。 快速融化发生在水或肉汤,避免了柔软产品。 由于舱体十分细腻的结构,他们准备非常迅速和容易。

鲱鱼沙拉豆

冷冻半成品(500克)在沸腾的掷(盐少量)水和煮沸直到准备。 然后通过撇油器的装置中的盘除去重量,并让冷却完全排出。 鲱鱼(平均3个)清除shkurochki,骨头和切成对应于豆的大小的片。 这两种组分混合以1切碎的新鲜绿色光束灯泡或羽毛。 为了增加重量品尝少许糖,香草共同香菜和2茶匙满原油,芳香植物油。 撒上沙拉用柠檬汁或食醋和服务!

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