食品和饮料食谱

饼干食谱塑造者 - 焦糖,榛子和蘑菇

为了让你的家充满了烘烤一种说不出的香味,准备自制 饼干。 食谱(在罐头 煮最方便的)会给你自由选择的权利。 在研究它们,你可以煮你的品味一种享受。

饼干食谱榛子模具

这是非常简单的糕点。 面团没有必要揉捏或滚动。 这对于传统的模具饼干食谱是许多 讲英语的国家。 面团具有特殊的质感,而代表面粉面包屑。 它的形状传播,也可切成方块或通过坦克馅饼。 您将需要百克坚果,相同量的黄油,八十克,糖粉,面粉130克。 首先,将榛子在预热的烤箱,等五分钟 - 你应该听到一个微弱的声音发出阵阵壳。 现在可以把它用手指从螺母分离。 将榛子混合机中并在高速磨削。 添加坚果面包屑糖粉,面粉和黄油加热。 研磨均匀。 将得到的面团放在桌子上,并擀成的形成。 你可以把表格(它们必须是干燥的,即cookies不沾),用十分钟叉子,烤在烤箱刺。 这些产品都只是略有焦黄。

对于饼干模具用牛奶焦糖食谱

该测试使用的经典饼干“马德琳”。 在本实施例中,有点不寻常的味道,之间的某处熟炼乳和熔化。 将黄油(它需要200克)。 如果你想实现与焦糖模具饼干食谱准备,将需要的成分的其余部分。 这200克面粉,同量的糖,百克牛奶,三个大鸡蛋,20克(两袋)香草糖和少许盐。 超过中等热,熔化的糖(可以添加 转化糖糖浆, 以防止结晶)和煮焦糖。 它应该是液体。 要做到这一点,倒入热牛奶融化的糖(注意 - 此混合物形成喷雾!)和一个小拂搅拌至低热量(约十五至二十分钟)增厚沸腾。 拂与香草糖和盐蛋,加面粉和搓成硬面。 ostuzhennoy添加焦糖和轻揉它。 它必须变得更加液体。 把它留在二十分钟,然后填写测试模具,撒上红糖,葡萄干,坚果和烤约二十分钟。 这些产品都保持得很好。

罐装饼干食谱“蘑菇”

从两个鸡蛋,半杯糖,三杯面粉,一茶匙使面团水合汽水,酸奶油杯和人造黄油或奶油(250克),一包。 您将需要一个混频器或搅拌器。 首先,糖和奶油打蛋。 然后倒入熔化的人造奶油(油)和水合钠的混合物。 在端部进入面粉。 蘑菇特殊形状的热量来加热,油脂装入一个凹槽面团。 烤中火两面。

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