食品和饮料食谱

烹饪豆类

大家都知道豆什么,但很少有人知道产品有多少营养成分中含有,而很少有人知道 如何烹制豆类, 以保持所有这些有利的性能。 上烹饪豆类的方法,以及它的有益的品质和在本文中进行讨论。

如何找到营养学家世界各地,十种naipolezneyshih产品中豆。 如果一个人来决定,以减少你的体重和保持放电的饮食, 豆类菜肴 应始终存在在桌子上。 她有净化身体的能力,是糖尿病患者的饮食是非常有用的。

该产品的结构组成的碳水化合物,淀粉和蛋白质。 在品质的蛋白质等同于鱼类和肉类中的蛋白质。 出于这个原因,豆类的正确烹饪提供了食物,这是完全可能的替代鱼类和肉类的饮食,如果需要的话。

经常食用豆饱和人B族维生素,以及PP和C.此外,该产品包括微型和常量元素:镁,钙,磷,锰,钴和碘。 它是理想的对抗多余的体重做斗争,它有助于糖尿病,结核病,风湿病,胃炎的治疗。 除其他事项外,豆类趋于平静神经系统,是一个伟大的选择,以各种化学品。

有趣的是,豆类的正确配制可以节省几乎所有的 矿物质。 这是该产品的主要优势。 还有一个很有趣的事实 - 如果你吃豆类或多或少定期,显著减少患癌症的风险。 此外,豆类不仅用于烹饪,而且在美容领域。 她是一些面具的成员,旨在打击皱纹。 凭借实用的功能一切都清楚了,你现在可以去的问题,什么菜可以由本产品,以及最重要的 - 如何豆的准备进行到所有有用的维生素和矿物质都被保存下来。

在回答这个问题,如何烹制豆类,许多专家建议把重点放在她做饭。 该过程的持续时间应至少一个半小时。 但在此之前,它是重要的浸泡豆子10小时为更好地在晚上做。 这是一个长时间浸泡使其柔软。 如果你打算使用豆类作为第一道菜,最好是与肉煮它一起的话,就达到期望的一致性。 由于该产品结合家禽和兔。 而对于豆类的第一菜的名字,原来是最美味的汤。 汤豆也可以加入,熟食和罐装。 即使在这种形式,它保存了营养物质的约百分之八十。

您可以从豆类做什么呢? 一个简单的菜是 烤豆 洋葱。 为了得到lobio,豆准备工作是由淬火只需要在番茄酱的小碟子添加进行。 烹饪豆类的最常用的方法,作为一项规则,是基于它与蔬菜的结合。

这是最简单的食谱之一。 这将需要少许植物油,4瓣大蒜,土豆,西红柿,西葫芦,豆角本身直接,煮熟或罐装,盐调味。 所有的蔬菜应切成小方块和煨,直到土豆煮熟。 然后,你需要添加豆类和所有必要的香料和混合炖约10分钟。 接收其味菜的取消。 而这还不是全部的食谱,豆类菜肴 ,有很大的不同。

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