食品和饮料食谱

芳香排骨食谱,选择规则,铺设

大家都知道可口的菜,是完美的假期,和日常表 - 烤排骨。 配方您可以选择任何,因为肉本身有一个美好的味道和质地细腻,所以即使没有经验的女主人可以煮它。 此外,排骨看起来相当丰富多彩,特装不需要:切成片点菜,或烤作为一个整体,他们确实吸引眼球,并希望采取更多骨的伸出,品尝香浓myasko!

如何选择排骨

方药制剂 应与成分的正确选择开始。 不要买带肉的薄层便宜关节,它们适合除了罗宋汤。 这是更好地采取一点点的日尔科夫牛腩,则筋获得了非常美味和适度油腻。 也发挥了巨大的作用香料和调味料,你可以根据自己的口味选择,以使这道菜的味道,并强调 肋猪肉。 用蜂蜜食谱,也许,被称为世界各地。 这一经典烹调。 医学烘焙时结晶,形成清晰的琥珀色。 甜味能平衡大蒜辣椒adzhika。 它与肋骨和李子顺利。 作为用于治疗的方法是四个基本:烘烤在烤箱,油炸在平底锅,烤,烹饪烤架上。

排骨。 为庆祝盛宴在烤箱食谱

成分:1.5千克排骨,洋葱头2,3韭菜,喜爱的调味品和盐。 对于琥珀酱:50-60克蜂蜜,水四分之一杯,一点点芥末。
准备工作:

  1. 排骨切成片点菜。
  2. 彻底混合芥末和水的蜂蜜。
  3. 折容器的边缘烘烤,酱,盐和胡椒,发生在预热烤箱,用刷子。
  4. 烘烤约一小时需要定期润滑酱和滴落的液体。
  5. 大蒜和洋葱干净,洗净,在搅拌机磨碎。
  6. 将产生的浆料在热油中炸。 润滑排骨酱获取并返回到烤箱再烤2-4分钟。

红烧排骨。 食谱家庭餐

成分:磅片排骨,玻璃肉汤,2酸苹果,酸奶油杯或鲜奶油,洋葱头2,盐和调味料,油用于油炸的。
准备工作:

  1. 肋洗,印章成几个部分。 热油。
  2. 铺陈的肋骨。 炸得的每一面一分钟,转移到一个平底锅。
  3. 倒入肉汤,穿上小火,盖下煮至准备。 20分钟后肋加入炒洋葱和磨碎的苹果,盐和香料。
  4. 当肉质鲜嫩,加入奶油。 除去盖,添加气体以蒸发液体,并且增厚的酱。

排骨。 在烤架上的野餐食谱

伊芙野餐腌肋的碳酸水,黑醋,酱油,洋葱泥的混合物。 烤在烤架上热煤。 近似烹饪时间 - 40分钟。 用新鲜香草,番茄酱,时令蔬菜,自制酸菜即成。

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