节日卷起的猪肉

猪肉是俄罗斯人最喜欢的肉类。 婴儿床，胸围， 耳朵，小腿 - 所有这些美食名字都是大家熟悉的。 除了这种肉美味可口，还有益于全身。 首先，它是铁和维生素B12的极好来源。 其次，由于猪肉中硒的含量，这种肉有助于抵抗抑郁症。 最后，这种肉被很好的吸收。 这不是没有什么可以从它准备好许多不同的菜肴。

猪肉 的流行 菜 是一卷。 结果是非常多汁，美丽和节日。 但灌装可能会有很大的不同。 这里甚至可以包含你的想像力。 主要是考虑到把这个菜放在烤箱里需要一个多小时。 否则，猪卷将非常干燥。

猪卷 桃子配方

猪肉和水果的结合总是非常不寻常的。 为了根据这个食谱准备猪肉卷，你需要吃半公斤肉，罐装桃子（约1盆），猪肉调味料，2丁香大蒜和橄榄油。 首先，你需要准备肉来创造一个卷。 一大块必须切割而不是最终。 所有这一切都被锤子殴打，所有的东西都被煮熟，没有生气。 猪肉用各种草药盐渍和调味。 在这种形式下，她必须站在大约20分钟。

桃子被切成非常小的立方体。 它们放在肉的顶部，卷成一卷，用普通线拧紧。 上面的菜可以撒上切碎的大蒜，洒上油。 以这种形式，将猪卷放在烤盘和烘箱中。 约五十分钟后，节日菜准备好了。 这种猪肉的装饰是蔬菜的理想选择。

卷头猪肉头

准备一卷猪肉罐头和副产品。 要做到这一点，你需要拿1头，各种各样的根，包括洋葱，这将需要一个胡椒和盐的月桂树。 值得再吃一口 猪舌 和3个鸡蛋。 首先，猪的头部被切成两半，从脑袋里脱下来。 剩下的部分被洗涤并与舌头一起烹调。 在肉汤中应加入所有芳香根。

一旦头部准备好了，耳朵被切断，然后用长的一层轻轻地将皮肤与脂肪切开。 另外，肉和舌头被切碎。 在面料上将干净的卫生巾放在皮肤上。 在它的顶部撒上肉和舌头，分散出煮沸的鸡蛋，撒上盐和胡椒粉。 在所有这些中，制成卷，其被包裹在餐巾中并用螺纹捆绑。 在肉桂和胡椒粉中煮沸40分钟。

一旦卷筒被煮熟，就可以冷却并施加压力约一夜。 所有这一切都被送到感冒。 在桌子上送卷是必要的，当然没有线和餐巾。 菜可用切片蔬菜装饰。

卷的猪肉用坚果

杏仁卷很简单，如果你拿着700克猪肉（如果是脖子），那100克杏仁（烤），100克黄油（必须是奶油），3个柠檬，一束荷兰芹，2支中等大小的大蒜，肉桂，胡椒和百里香。 大蒜和香菜叶很细切。 它还添加肉桂，胡椒和一点盐。

另外，切肉，结果变薄，但长的一层。 猪肉被殴打 顶上有杏仁，百里香，当然还有盐。 一切都卷起来，并用线程捆绑。 剩余的坚果在荷兰芹的叶子中脱落，并叠放在卷顶上，此外，还预先涂上柠檬汁。

将所得的盘放在烤盘上，并在烘箱中烘烤1小时。 有时需要更长的时间。 有时候不必忘记用柠檬汁给卷起来，这样就保持多汁。 以裁剪的形式将卷放在桌子上。 件看起来更美丽。

事实上，猪肉酱的馅料可能会有很大的不同。 它可以是梅子，蘑菇，甚至鸡肉。