食品和饮料食谱

腌猪肉 - 食谱

这取决于腌料烧烤的味道。 因此,在这篇文章中,我想指出一些食谱腌制猪肉,这将有助于你做出美味,香的肉。 所以, 烧烤腌 猪肉。

应当指出的是,对于烧烤最好用颈部或没有任何骨头的肉。

腌 叉烧 红酒

正是得益于怪肉具有酸味,酸味,开胃的外观和丰富的色彩。 因此,对于食材的准备:

干红 - 300毫升;

猪肉 - 1.2公斤;

盐,胡椒;

洋葱 - 4-7件。

要启动肉被冲洗,排水,然后用纸巾轻微干燥。 现在,切猪肉条,之后,每个频带分成多个部分。 肉里应该加些盐彻底,撒上胡椒粉放入盆内。 在这种形式下,保留15分钟 室温。 半个洋葱必须切碎,再加入猪肉和边淋酒混合。 肉类应充分浸酒,但它不打滚。 弓下半年应切成圈,并安排在顶部。

此后串需要盖好盖子,并让在室温下放置一小时,然后放入冰箱中4小时。 现在,你可以放心地开始上串猪肉串,交替用酒葱腌制轻轻环肉。 在烹饪过程中,你也可以用喷葡萄酒或啤酒的肉。 这腌猪肉烧烤会帮你煮一个非常美味的食物,特别是如果你做的火炉上。 个饱!

柠檬腌猪肉烧烤

对于此类产品的准备工作将需要:

猪颈 - 2-3公斤;

柠檬 - 2件;

胡椒粉,盐。

首先,它是必要采取猪肉(优选瘦),并将其放置在一个容器中。 现在倒从柠檬挤对的柠檬汁。 上面放切好的洋葱圈和盖。 然后摇动数次。 因此,烧烤应该留给腌7-8小时。 在此时间之后,有必要加入盐调味。 在烹饪过程中,肉应浇水柠檬卤汁。 发球时用装点蔬菜和蔬菜。

腌调料猪肉烤羊肉串

主料:

猪肉 - 0.6公斤;

辣椒 - 2茶匙;

香菜 - 一个茶勺;

百里香地面 - 半茶匙;

紫苏粉 - 1茶匙;

姜粉 - 一茶匙的四分之一;

辣椒红辣椒 ;

肉桂粉;

肉豆蔻;

月桂叶粉;

橄榄油 - 2汤匙;

胡椒粉,盐;

一对夫妇的柠檬片。

首先,你需要削减猪肉部分。 然后,在一个碗里混合所有上述香料和柠檬片。 现在,调匀与肉,盖和地点腌在冰箱11-12小时。 在此时间之后,你就可以开始肉串串腌制的猪肉。 得到美味可口的肉,应趁热食用。 这卤汁叉烧是完美的家庭烹饪和油炸的肉在火上。 个饱!

腌料从西红柿猪肉烤羊肉串

要做到这一点,你将需要:

肉类 - 0.7公斤;

洋葱 - 5-6件;

西红柿 - 7-8件;

胡椒粉,盐;

蔬菜;

大蒜 - 丁香4-5。

首先,有必要采取猪肉,然后用冷水冲洗。 然后切成片,并加入到他们的胡椒粉,盐,切碎的洋葱圈和新鲜番茄片。 然后在锅里折肉在阴凉的地方留7-8小时。 在此之后的猪肉可以肉串串起,撒上醋,蒜和辣椒的混合物少量。 这腌猪肉烧烤会帮你准备的美味,可口的嫩的肉!

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