大家最喜欢的鲤鱼 - 食谱

很久很久以前，早在12世纪，从中国到欧洲带来了所谓的鲤鱼。 但是，欧洲国家采取了他的“家”的鲤鱼，这是我们都知道的。 现在，在我们的池塘和河流游泳的鱼的几个种类。 这鳞屑鲤，镜，赤裸裸地ramchaty。 鲤有重量可达2.5公斤，但也有较大的样品。 这种鱼的肉所含的物质，如脂肪，水分，蛋白质和灰分。 而如果它是在正常条件下生长，它的肉会有利作用于人体的新陈代谢。

而对于那些百年来，人们纷纷拿出成千上万的方式来准备这个鱼。 在人民群众中最流行的大概觉得炸鲤鱼。 食谱这道菜是如此的简单，如此之快，很多只是用它准备它。 制得美味 炒鲤鱼， 哪个预浸泡，在牛奶和盐和胡椒20分钟。 要做到这一点，你需要采取只一杯牛奶，少许胡椒粉和盐半茶匙的四分之一。 浸泡后捞出应与面粉柠檬汁或白葡萄酒和卷洒。 如果鲤鱼苗与皮肤一起，它甚至会更好味。 而烹饪最好采取 铁锅， 并应将油倒入这么多鲤鱼一半浸入其中。

但也有食谱和更精致。 一个例子是在酸奶油的鲤鱼。 对于这个菜需要这些成分：

• 鲜鲫鱼 - 800克。
• 熏肉 - 40克。
• 马铃薯 - 1.1公斤;
• 盐;
• 奶油酱，洋葱;
• 香菜;
• 磨黑胡椒。

为了制备这样的鲤鱼，有必要先清洗，切割长度为两半，再切半部成碎片。 这些作品的鱼应该猪油猪油，盐和胡椒。 而土豆需要预先煮沸，把它切成圈。 然后，它被放置在一个盘第一层。 第二层属于鱼类，土豆和第三连连鲤鱼。 食谱 这样的菜肴等，可以有很大的不同。 但是，在本例中，无不洋溢着来自酸奶油和洋葱制成酱，并在烤箱里烤。 烹调后，将培养皿可以撒上香菜。

现在，烤厨师开始越来越经常使用。 毕竟，当进程使用最小的脂肪。 这是由那些谁是看着自己体重的人的赞赏。 这种烹调过程也经常用于鱼如鲤鱼。 它的食谱允许使用简单的配料，并由此获得美味和健康的菜肴。 例如，可以鲤鱼在一个特殊的套筒进行烘烤。 幸运的是，他们现在在每家超市销售。

要做到这一点，刷鲤鱼需要切成块等于一个服务。 然后，他们solyatsya，胡椒和柠檬汁洒。 十几分钟后，当鱼浸泡位，碎片被放置在套筒中。 此外，还与鱼每公斤将250克的预期加酸奶油。 套筒被使用线程拧紧。 在这种情况下，油脂不会污染烤箱和鱼保留其天然的味道和气味。 鱼和酸奶油在孔混合，有必要轻轻地晃动。 然后套筒被放置在托盘和放入烤箱，使得其表面不接触烤箱的壁。 而在200度25-30分钟后准备 烤鲤鱼。 食谱烹饪，或者说他们的选择，你可以尝试多样化。 例如，该奶酪可以用来代替酸奶油。 同时，这也是该套。 有鱼每公斤为150克奶酪。 鲤鱼在这种情况下，与辛辣味获得。

它也可以很好的得到煎鲤鱼酸奶油。 有针对完全不同的，所以每个女人都可以选择自己的口味的食谱。 下面是其中之一。 它需要这样的产品：

• 鲤鱼 - 4件;
• 酸奶油 - 1杯;
• 洋葱 - 2件;
• 月桂叶 - 1;
• 胡萝卜 - 1;
• 黑胡椒 - 8和豌豆。

卡尔波夫应清洗干净，穿越和辣椒里面。 然后鱼的这些作品应该炒。 洋葱和胡萝卜切丝第一，然后油炸至金黄色。 酸奶油四分之一杯温水稀释。 然后鱼的片被放置在一个盘或高utyatnitsu。 顶部放置胡萝卜，洋葱，辣椒，并添加月桂叶。 而这一切充满了酸奶油。 然后，平底锅盖上盖，放入热炉。 炖一个菜应不超过20分钟。 曾任桌子上用草药鲤鱼。