食品和饮料, 食谱
美味排骨
猪肉菜 排骨可以提交到你家吃晚饭,午餐或宾客对酒精饮料小吃和炒他们在烤架或建立一个烧烤。 我们提供几种方式来准备。
从排骨食谱
肋 - 乳房上部,在其中有一个肌层,的少量脂肪和肋的中间部分。 最美味的地方考虑肋间肉。 这是非常温和的,柔软,从字面上在口中融化。
配方№1:肋与香料
这个配方包含以下的产品套件:
- 排骨 - 2公斤;
- 酱油和植物油 - 4艺术。 匙;
- 2汤匙。 蜂蜜和香油的勺子;
- 新鲜大蒜 - 2头;
- 香菜种子,小茴香,小茴香,盐和胡椒(黑)。
制备工艺
从排骨菜赶快准备。 在这个配方,你先要把蒜末与辣椒,盐等调料,蜂蜜,油,酱油等。 排骨放入混合物和少量promarinuyte。 然后在热油中炸。 然后加少许水,煮上低水平热量25分钟。 服务与腌制或新鲜蔬菜的菜。
从菜排骨:配方与苹果
合适的产品:
- 排骨1公斤的肉;
- 盐,胡椒;
- 勺(餐厅),蜂蜜;
- 玻璃肉汤;
- 一些灯泡;
- 酸苹果(最好的“Antonovka”级);
- 杯鲜奶油。
制备工艺
斩肋成碎片。 在煎锅加热油匙(在最大热)。 把蜂蜜。 一旦混合物开始沸腾,把她的肋骨的一部分。 在各方面的鱼苗。 你应该看到一个壳。 得到的第一部分和第二重新加载。 在煎炸油仍将之后煎锅,有必要炒切碎的洋葱。 转移挑起大梁煎锅或锅。 倒入肉汤(蔬菜或肉)。 放在小火的容器和煨至肉质细嫩。 半小时蒸煮锅后,将洋葱和切碎的苹果。 加入盐和胡椒粉。 10分钟后,倒入奶油。 取下盖子和vyparte在大级别火多余的液体(酱要厚)。 不要忘了搅拌,否则会烧坏。 如果你用牛奶,然后汁浓面粉几勺。 与排骨菜,这个配方特别准备,最好是用植物装饰服务。 个饱!
从排骨肉类菜肴的啤酒派对
合适的产品:
- 排骨称重约一公斤;
- 夫妇汤匙蜂蜜液;
- 姜末;
- 甜椒,辣椒粉和盐的匙。
制备工艺
剁排骨,放入碗中,加入香料。 搅拌均匀,然后用蜂蜜刷他们。 Promarinuyte 6小时。 然后放在烤盘,抹油。 放下烤箱并设置双格栅(或最大功率)。 肉烘烤每边20分钟。 一旦肋骨变红,获得和服务。 这道菜是完美的啤酒派对,还有一个普通的晚餐。
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