箔条 - 什么样的糁？ 荞麦和米糠

也许，在没有其他厨房是不是从各种谷物很常见的菜肴，在俄罗斯。 最喜欢的是和有大麦，荞麦，大米等。 它发现谷物，对于使用谷壳烹饪。 什么样的谷物，但是，很少有人能立即回答。 都是因为，近年来很少使用煮粥。

如何获得糠？

事实上，没有其制造的秘密是不是和众多知名谷物和所谓的糠。 例如，玉米和小麦。 其制备方法， 全谷物粉碎成数块，但不能太细。 其结果是重磨的，这就是所谓的“糠”。

什么样的谷物，但是，无法明确回答。 一切都取决于它从中做原料。 两个已经提到。 另一种非常流行大米和荞麦皮，使用大米和荞麦的谷物。 通常情况下，它不适合未粉碎因违反诚信。 然而，这并不意味着糁得到降低品质。

糠有用的属性

不同于全谷类，谷壳，不仅厨师更快，但散架更强。 卡莎由此将有更细腻的结构更类似于土豆泥。 这就是为什么它被用于灌装汤，烹调排骨和肉饼。 此外，谷壳建议幼儿和老人，其难以消化的全谷物。

与此同时，和荞麦，稻糠和留住粗粮的所有优点。 因此，荞麦中含有丰富的铁，钾和钙。 而它包含的物质的13％ - 这是人体必需的氨基酸。 它被推荐用于糖尿病，肥胖，肠道问题和心血管疾病。 此外，谷壳可以给出，甚至作为第一顿饭。

碎米，水煮，将是肺炎，咽喉炎和感冒有用，因为它有助于恢复正常的温度和产生自身抗体的病毒。 此外， 粥 是一个很好的止泻药。 这还不是全部有用的属性，它有谷壳。 什么样的谷物，我们被告知：这是容易消化，因而具有重要的微量营养素饱和身体。 这就是为什么粥切片建议所有的营养学家。

关于神话

但许多人拒绝买糠，因为他们认为这是初级生产的浪费。 当然，它是由一个事实，即它不适合生产的全麦谷类食品。 但是，这一切都食用，而不是可回收的材料。 成品谷物的质量更多地取决于厨师，而不是什么让谷壳问题的技巧。 什么样的大麦，现在你知道了。