鸡心食谱：做你的选择！

许多家庭主妇准备鸡心不会造成最好的情绪：“这是什么食物！ 有很多事情，没有用的！“这样的言论，温和地说，是不正确的。 从鸡心是美妙的菜肴。 你只需要能够正确准备它们。

№1 - 酸奶油中的心

在煎锅中炒洋葱（半环）直到金黄色，加入鸡肉洗净切成2-4份，搅拌，减少热量并煨在盖子下面，可加少许水，使菜不燃。 几乎完全准备好了盐，胡椒粉，加上约一汤匙的面粉，酸奶油，一块黄油和一点点更多的东西。 这道菜的装饰适合任何人 - 面食，粥，米饭等。

你可以把洋葱放在冷水中，然后放入洋葱中煮沸，然后放入煎锅里放洋葱。 烹饪时间缩短了。

对于番茄的恋人：添加酸奶油时，可以加番茄酱，番茄或番茄酱。 太好了，

当您用奶油代替奶油时， 鸡心中 常见的 食谱 也会发生变化：心脏变得柔嫩，口中融化。 在这种情况下， 姜是完美的调味料。

№2 - 鸡心中 含有 酸奶的 变化的食谱

随着心脏几乎准备好，按照处方1准备，加入胡萝卜在韩国和油炸蘑菇，推出。 非常美味和不寻常！

或...

根据处方1准备好心脏，准备茄子：将茄子切成块，切成块，放入盐水中短时间，使所有的苦味（15分钟足够头），轻轻地煎在植物油中，用酸奶油加入心脏。 炖5分钟。

或...

通过将切好的切碎的黄瓜加入到酸奶油中的现成的心中，可以获得通常食谱的美妙而不寻常的修改，然后再将菜肴炖5分钟。

№3 - 布丁与鸡心

一个非常 不寻常的 食物，鸡心脏，它的想法属于拉里莎Rubalskaya，虽然她使用其他成分。

一杯粗粉末倒入水（2杯）并放在一边。 2大葱炒植物油直至黄金，超油排出。 通过绞肉机500克鸡心和洋葱。 击败4个鸡蛋，并与漫画混合，再次击败，并加入扭曲的心脏和洋葱。 混合，加入切碎的莳萝，盐和胡椒来品尝。 用油加入油渍撒上一个漫画，在加热到190°的烤箱中烘烤。 烘烤时间约1小时。 结果是一个很好的菜，以冷和温暖的形式进食 - 含酸奶油，番茄酱，奶油或没有任何东西。

这道菜可以成为香肠的绝佳替代品，其质量早已不自信。

№4 - 鸡肉炸心

在煎炸之前，鸡心很好腌制。 为了腌制，酱油或普通醋是完美的。 30分钟的酱油（不要盐） - 和一个热的煎锅。 脂肪也是不需要的，因为心脏本身就足够胖了。 几分钟 - 它已经准备好了！ 用醋，我们也行动，只有醋用水（1：1）更好地稀释。

№5 - 沙拉与鸡心

这种鸡副产品 - 心 - 看起来很棒的沙拉。

春夏沙拉

3个鸡蛋用2汤匙的牛奶 捣蛋 ， 煮一个煎蛋 （像往常一样）。 将冷煎蛋卷和2-3根新鲜黄瓜切成条状，还切200g预煮和冷却的心。 混合所有成分，加入100克韩国胡萝卜和季节用蛋黄酱或酸奶油（你可以混合）。 如果房子喜欢辣根，那么这样一个沙拉就是一个很好的补充。 黄瓜可以用甜的保加利亚胡椒代替，或切成胡椒和黄瓜。

沙拉与心和米“想象空间”

鸡心中的这个食谱很简单：一小碗煮饭，200-300鸡肉煮沸的心，绿色蔬菜，一切都在房子里，你可以加绿豌豆或玉米，腌黄瓜或新鲜。 这个沙拉很好看。 它几乎可以用在冰箱里的所有东西。 沙拉的主要成分是米饭和心，剩下的就是品尝。 敷料 - 蛋黄酱，酸奶油，植物油， 沙拉酱 （含大蒜，醋）。

事实上，烹饪鸡心的食谱是伟大的，所以对鸡心的怀疑，作为一个副产品，一个真正的厨师根本是不可理解的。 “你不喜欢鸡心吗？ 你只是不知道如何做饭！“