食品和饮料食谱

突飞猛进煎饼脂肪。

厚煎饼,酵母,热气腾腾,像大人,和孩子。 各种食谱,烹饪方法和馅料煎饼允许主机,以满足任何年轻人爱吃甜食的味道和治疗 低热量的煎饼 甚至减肥的女友,并在同一时间教她如何做饭煎饼用酵母。

厚酵母煎饼

煮沸400毫升牛奶,清凉配对温度。 牛奶一汤匙的四分之一溶解酵母。 把牛奶和盘中的酵母和揉上 荞麦粉 冲泡的(3杯)。

等到面团上升,配合,将其添加到牛奶的休息,补充5个蛋黄,黄油(100克),和奶油一杯混合。 加入糖和盐,面粉2杯一勺。 所有揉好,让再次上升。 当面团是合适的,单独拂浓奶油与五个蛋清一杯,并进入面团。 轻轻拌匀。

离开面团站立和烤煎饼在平底锅跨越式发展,用少许油润滑厚。

由荞麦粉制成煎饼

突飞猛进,配方都包含煎饼脂肪荞麦的一部分面粉,将吸引所有。 溶于一茶匙的糖的牛奶,酵母,静置五分钟。 搪瓷锅倾400毫升温牛奶和倾荞麦粉2杯。 取出面团上升。 一旦面团再次上升,搅拌均匀,倒入牛奶附加400毫升杯中,加入另2杯面粉和揉。 再次放置在温暖的地方面团。 3捣烂鸡蛋软化的黄油和糖两汤匙,连接测试已经拿出,并加入盐调味。 所有混合彻底。

击败百克奶油蛋黄,将它们添加到面团。 20分钟后,可煎饼突飞猛进厚。 这应该在煎锅做,轻轻放入油或油脂润滑它。

由玉米粉煎饼

倒入碗中400毫升的暖奶器,溶解酵母中有一个汤匙,倒入面粉2杯和玉米一杯,调匀。 与面团菜,用干净的提升覆盖。 2小时后,4个鸡蛋研磨与糖和盐,并加入到生面团,揉和放置用于恢复。 鸡蛋白鞭 ,并与奶油混合,在面团倒,混合和给时间站起来。 20分钟后,你可以烤煎饼突飞猛进厚。

蛋糕煎饼

糖的两汤匙,直到白色混搭3蛋黄,拌入300克酸奶油。 添加面粉200克,进入四搅打的蛋白质,轻轻搅拌。 从准备面团烤必须煎饼,把他们一个到另一个桩,奶油promazyvaya每一层。 酥皮糕点袋的上覆盖层。 然后放入烤箱烤锅,在中热炸至金黄色。 煎饼的蛋糕直接送达表。

在凉爽的泡沫酥皮拂3蛋白轻轻进入糖一杯,并转移到 糕点袋 或注射器。

奶油蛋黄醪用糖,1型玻璃热牛奶碗的,并把在蒸汽浴上并连续搅拌,直到厚沸腾条件。 冷却,加入香草和粉碎50克黄油。

国外煎饼

这些煎饼也被称为美国。 混合2与一个蛋杯牛奶或酸奶和植物油的三汤匙。 分别连接一个杯面粉混合物,一茶匙香草粉,3汤匙糖,发酵粉,小苏打和盐。 将干混合物与连接的液体成分并搅拌直至光滑。 离开5分钟,以激活发生发酵粉和苏打水的面团。 然后,以小火加热的小盘。 倾面糊到热锅,它拉直和烘烤下盖关闭,直到金黄色,翻转和棕色的另一侧没有盖。 不要着急,并用中火煮煎饼。 面团是专为8-10个。

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