对丈夫的出生日子烹饪蛋糕

蛋糕 生日 丈夫应该是特殊的。 当然，有时更容易订购准备。 但是，如果你有时间，你爱用烤漆修补，最好是用自己的双手甜蜜的礼物做饭。 在这篇文章中给出的配方会帮你煮一个非常特殊的蛋糕了30年来她的丈夫。 然而，这将是任何适当的纪念日。 蛋糕“歌剧” - 的糕点技能真正的艺术杰作。 但是，如果你遵循一步一步的指导方针，就可以在自己的厨房创造它没有困难。

别致的生日蛋糕给她的丈夫 - 开始做饭

三个薄海绵蛋糕应含浸朗姆酒（白兰地），绒毛的咖啡奶油咖啡糖浆，以覆盖黑巧克力的两层涂层。 最方便的方式让他的生日老公长方形的蛋糕。 传统上，“歌剧”装饰着可食用的金片。 它与黑釉和蛋糕的严格的古典形式的对比很好。 我们列出从中我们烤蛋糕的成分：

• 到113克糖粉细磨甜杏仁核的;
• 30克面粉或samovoskhodyaschey的;
• 3个鸡蛋室温和卵蛋白的相同量;
• 将13g白糖;
• 17克黄油（奶油，无盐。它应该是良好的质量）。

烘烤应严格定义的参数:.33厘米指定精确地用于该分辨率成分的数目40厘米。 然后饼干获得所需的厚度。 烘烤应当vystelen烘焙纸（带有凸缘），并且烘箱加热到摄氏185度。 这生日蛋糕给她的丈夫可以烤两种方式。 第一类包括在杏仁粉与糖混合（混合物立即必须通过大筛过筛）中并用鸡蛋一起搅打十分钟。 然后，在三个步骤添加热融化的黄油。 在这个时候不停止跳动，速度不降低。 然后，还加入面粉，糖和蛋白泡沫的部分。 第二（较快）的方法是将所有的成分和搅打它们，然后被添加到热油和搅打的蛋白结合。 饼干烤箱12分钟，然后冷却后切成三个相等的长方形。 其中油脂融化的巧克力，放入冰箱（以浸渍更好地保持）。

继续烤蛋糕给她的丈夫

生日（照片显示出优异的成层烘烤点心）也不是没有有效提交甜点。 蛋糕看起来像样越好，它必须非常小心收集。 首先让咖啡，朗姆酒，香草和糖浸渍（水和糖必须相等比例采取和口味 - 适量）。 对于油霜剂应混合的蛋黄4和酿造糖和水110克汤匙的热糖浆。 继续跳动，加入件油（175克）。 在结束搅咖啡提取物和香草。 对于涂层（加那奇糖霜），熔体两个黑巧克力奶油，牛奶和奶油相等比例。 蛋糕应与糖浆和交替夹着奶油浸渍。 顶盖伽纳彻和装饰用可食用黄金。