由于发芽的绿豆，干嘛呢，再怎么煮

豆科植物长在烹调几乎所有国家使用。 但是，如果芸豆，大豆，小扁豆或豌豆是众所周知的，并与他们的菜肴数不胜数，一些家庭成员 - 例如，等级或捣烂 - 是常见的少得多。 在后者的东方国家很受欢迎，是存在于许多食物。 俄罗斯也开始遇到越来越大的兴趣给他。

迷人的绿豆

它有其他的名字：“金豆”或“绿豆”。 在绿豆的生物而言是强烈回忆平常的，但有一个非常有价值的差异。 首先，它不会导致增加气的形成，腹部膨胀 - 他不是puchit许多其他豆类。 优势之二：绿豆都是以其原始形式有毒的，因为有些类型的咖啡豆，这样他们就可以不需要预处理吃。 当然，我喜欢豌豆不是竞争对手，他们是不是全麦ugryzesh，但绿豆芽和美味的和有用的。 它们含有高达40％的蛋白质，这对素食者和阿育吠陀的力量的支持者非常重要。 他们有很多的氨基酸，脂肪，维生素及糖类吸收缓慢，成功地为身体提供葡萄糖的“权”，提高脑的功能。 所有这些事实都非常有吸引力，因为家里的绿豆芽是很容易的。

这是很容易处理

他是成功的，豆只能是整个健康考虑。 干瘪，开裂或翘曲拒绝甚至发芽之前绿豆。 最简单的方法 - 以扁平状上的冰淇淋盘锅。 它回填豆类和充满温水（约20-25度）水 - 沉降，煮沸或过滤。 它应该覆盖整个粮食。 有些人谁知道如何发芽机，说它可以在传统的瓶子来完成。 而其他专家认为，使用非平面电容可导致腐烂或霉变。

陶器松散盖上盖，放入热。 如果她的透明的墙 - 用一块布盖住整个结构。 光减慢和恶化发芽。 每天绿豆两两三次应该通过下一个漏勺或筛流水不强流进行清洗，并用新的流体倒。 渐渐地，豆子会爆裂。 用手轻轻研磨，从皮肤中分离浸在水中，并去除浮出水面外壳。 绿豆发芽需要直到rostochku不拉了三个厘米。 容器的内容最后被感动，如果离开外壳 - 他们被淘汰，而成品小心，轻轻地清洗。 水排干后，你可以有苗就这样，或者煮一些食物。

有用的改进

还有如何更有效和可靠地发芽马赫。 然而，为了便于对两个集装箱的需求。 一个人必须比其他的大得多。 一个是与以前的要求更加一致; 一个是以下，由塑料包装。 她切断的顶部的一部分显著，实际上仅存在底部，其与锥子完成排出多余的水孔，并用纱布覆盖。 如果有一个低筛细网，你可以使用它。 最主要的是，盘的内件不接触在外面的底部，如绿豆发芽需要在不模具的风险 - 从它的气味然后将不可能摆脱。 什么是这种方法的优点 - 清洗和研磨咖啡豆不需要。 就像浇灌室内植物。 这将是很好 - 每三个小时。 和多余的水分从“容器”的外部排出。 这很容易，因为它是很简单的去除内部部件与倒外面的一切的。

使用的韩版

当然，捣烂吃生的 小麦胚芽。 然而，如果需要，你可以让你喜欢的韩国沙拉。 绿豆芽具有烧开，淋在酱油，这将是4个大橄榄油和柠檬汁，2汤匙使用 - 香油，一个 - 酱油和芫荽籽，半个世纪 - 黑胡椒和盐。 一切都混合，倒入苗天半压负荷。 美味的和不寻常！