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玉米粉:好处和危害。 利用玉米粉

玉米是主要的全年谷物,被认为是培养7-12万年前人类最古老的农作物之一。 今天玉米作物占大约132万公顷,年产收获约450万吨。

大约一半的全球收获生长在美国,当地农民种植玉米的家庭牧场。 这种文化的粮食不仅意味着对人的粮食需求。 它也是对畜禽的主要饲料。 在这篇文章中,我们会考虑这样的问题:

  • 玉米粉,利益和损害它的人。
  • 应用玉米面。
  • 属性。

玉米粉:好处和危害

新鲜玉米是很多人的喜爱的菜肴之一。 这个奇妙的谷粒谷物即可食用熟或干燥(爆米花)。 也很受欢迎 玉米罐头, 这是很多菜回家做饭的重要组成部分。 玉米糁也生产,意为美味好粥的准备。 不那么受欢迎的产品是玉米粉,这是常用的许多厨师烹制各种糕点。

利用玉米粉在于它的营养价值很高。 多种由这样的成分制造的产品是公被人体吸收,改善消化和代谢。

你经常可以听到这样的问题:“是否值得玉米面”要回答这个问题,有必要更详细地考虑化学成分和产品的营养价值。 面粉组合物包括多种矿物质,如钙,镁,钾,磷, 铁,维生素 B组(B1,B2),PP和E维生素,淀粉和β-胡萝卜素的。

尽管该产品的不同之足够高卡路里含量(每100克331千卡)的事实,一些类型的面包从它烘烤,可作为饮食和促进体重减轻。

利用玉米粉早已在民间医学上称为。 这个奇妙的产品是用于 治疗癫痫病 和小儿麻痹症,强化血管,心脏恢复正常,刺激胆汁排泄,增加血红蛋白,甚至延长青春。 在疾病,如肺结核和消化系统的慢性病症,玉米粉也是不可缺少的食物。

什么是玉米粉的性质? 有各种炎症过程,胆,高血压和肾脏疾病的产品的实用功能。 许多运动员尝试使用玉米粉做的你的饮食菜肴包括由于其营养价值很高。

应当指出的是,该产品不包括麸(面筋) - (小麦,黑麦和其他)包含在白粒蛋白物质。 从疾病如腹腔疾病病患者,禁止饮食glyutensoderzhaschih产品。 在这种情况下,患者的饮食,可以使用作为替代玉米粉,小麦或黑麦。 然而,从它制成的产品,不能食用,如果:

  • 您有升高血液凝固。 玉米粉促进血液凝块,但是在这样的疾病其应尽量少用。
  • 是否有胃肠道的任何疾病。 在这种情况下,你应该避免,以免胃肠道的慢性疾病加重,从谨慎的玉米粉制成的食品。

应用

还有什么其他功能?玉米面? 该产品的使用和损坏已经在上面描述。 考虑进一步的玉米面的范围。

据了解,该产品是在最意想不到的领域。 例如,粉被广泛用于捕鱼业作为诱饵白鱼。 此外,它被用作在各种香肠,啤酒酿造等制造的结合剂的另一个重要特性是它的 - 碳水化合物发酵的减速,因此,产品通过添加这样的组件的较长的保留的保质期。

利用玉米粉在人类活动的各个领域是众所周知的。 它经常在烹饪中使用。 除了各种糕点,这款产品在生产中使用谷物,它们是如此喜欢现代的孩子。 粗面粉主要用于烘焙面包和糕点。 在大多数情况下郁郁葱葱,空气创意美食的使用细研磨产品制造。 玉米粉制成的菜肴,如煎饼,松饼,面包,蛋糕,饼干和各种蛋糕,点心,汤,主菜,等等。D.

它也可用于玉米粉的美容。 各种面具的脸和手,与使用本产品由已知的食谱。

活力面膜 皱纹

2汤匙。 汤匙玉米粉应与鸡蛋的蛋白混合,以形成泡沫。 棉签在脸上或手上涂抹薄薄的一层。 20分钟后,掩模应该被洗掉或用湿布擦拭面。 那么面对应以冷水冲洗,并应用营养霜,以达到缩小效果。

去角质面膜

一汤匙蜂蜜应与现有技术混合。 玉米粉的勺子。 使用所产生的质量可为磨砂或面罩。 理想的是应用的质量的圆周运动。 10分钟后,遗体必须进行清洗。

紧肤面膜

1汤匙。 白土的一匙应与1汤匙混合。 调羹粉。 加入2汤匙。 汤匙强酿造红茶和新鲜柠檬汁1小时。匙,然后混合直至均匀一致质量。 对于干性皮肤,泡制的茶可以用酸奶来代替。

应用在你的脸上的面具,等待20分钟。 从过程的残余毕业之后应当洗掉。

面膜针对与玉米面痤疮

2汤匙。 汤匙玉米粉必须用2汤匙混合。 汤匙液体肥皂。 加入2汤匙。 切碎杏仁粉和1-2汤匙。 苹果醋的汤匙。

这个面膜是油性皮肤状况非常有益的作用,也有利于摆脱粉刺和各种皮肤炎症。 这良方可以每天使用,使面部,直至完全干燥。

什么可以代替玉米粉

通常,在家庭主妇的制造在烹饪食谱遇到成分如玉米面。 通常情况下,这个产品是不是在国内库存。 问题出现了:“怎么能代替玉米粉?”

如果家里没有这样的成分,就可以做好准备。 这需要一个共同的玉米糁,和咖啡研磨机。 你应该面粉的形成之前,请仔细promolot干麦片。

面粉磨可以保持谷物之后。 在这样的情况下,可以通过筛子进行筛分,将粗颗粒除去未研磨。

结论

所以,我们看什么样的属性有玉米面,使用及其在什么伤害。 很少注意对转基因产品的问题,在21世纪填补了国内专柜。

近年来,转基因玉米种子的培育成长,每年都在增长。 什么是转基因生物的危险?

通过将基因导入植物“靶基因”的结构,以使他们的新属性获得转基因产品。 如此产生进化的人工加速。

令人担心过食任何玉米产量由于缺乏这方面的研究,因为大部分玉米种植粮食是这项技术。

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