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如何区分一个煮一个生鸡蛋。 几个秘密

鸡蛋 - 这是在许多菜肴准备使用的产品。 经常需要煮鸡蛋的准备。 许多家庭主妇煮鸡蛋,因为他们说,未来,放到一边储存在冰箱里。 所以这是非常方便的做当第二天预计的客人或计划大规模年夜饭,其中表将从沙拉“奥利维尔”打破入侵的空白。

让我们想象的情况下鸡蛋混合或你忘了什么样的货架上放置煮鸡蛋,还有一些 - 是原料。 怎么在这种情况下怎么办? 如何辨别一个生鸡蛋从煮?

内部的物质

两种鸡蛋的主要区别将是内部的不同浓度。 该煮蛋黄,白硬 - 煮,和奶酪 - 液体。 这些物质之间的差异区分2种鸡蛋。

但如何区分鸡蛋的内部状态,如果它被安全外壳下隐藏的,而不是肉眼可见的。 如何辨别一个生鸡蛋从煮,如果蛋白质的状态和蛋黄是完全不可理解? 你可以,当然,签署每个睾丸标记,以避免在未来的困惑,但它是不可能的,忙着准备节日饭主妇们有时间了。

第一种方法 - 最简单的

让我们开始吧,或许,用一个简单的,不是说琐碎的方法。 最简单的方法,如何将一个生鸡蛋和煮的意志区别 - 打破最鸡蛋。 在这种情况下,它应该清楚,它是什么。 只是不要忘记下的蛋来代替板,前打破它。 突然间所有的货架上一样的,你本来以为没有煮鸡蛋?

然而,简单和平庸也可以隐藏一些复杂性。

这种方法只适合,如果你现在要使用鸡胚准备的东西。 例如,计划等于是沙拉,或者相反,一个煎蛋卷。 如果今天你这些食物烹调本意并非如此,不建议使用此方法。 在一个破碎的生鸡蛋的存储 - 一个危险的想法,可以是充满了食物中毒,胃痛和肠的问题。 如果一个生鸡蛋坏了,或者用它来准备食物或完全不使用。

第二种方法 - 的更可靠的

用这种方法,任何的家庭主妇,即使是新手,缺乏经验会懂得如何从煮沸的生鸡蛋区分。 以“犯罪嫌疑人”,躺在厨房的桌子的平面上它们的卵。 然后小心地解开每个可疑的和看到的结果。

鸡蛋,通常使不超过两圈并立即停止。 但他的哥哥将要易熟在欢快的舞蹈在你面前旋转。 煮鸡蛋会在停机之前做不下十圈。 为什么会出现这种情况,原因是什么的经验的结果?

力学的定律

记住学校和力学的基本规律。 当我们解开在原始状态下的蛋,事实证明,我们扭转它只是壳,仅将液体含量,这是接近邻近壁的一小部分。 只要我们停止旋转运动的粘性内容的内部摩擦的功率立即停止产蛋。 中央部分 - 在那一刻,蛋黄几乎保持不动。

果酱事情恰恰相反。 当鸡蛋煮熟,就成了,因为它是一个单一的实体。 固体内部物质不分别与生鸡蛋与外壳移动,如在实施例中,和在一起。 抑制仅在功率降低的卵开始和烹饪表面的滑动摩擦。

现在你知道如何分辨一个煮一个生鸡蛋。 学校知识 - 的事情,事实证明,也不是一无是处,甚至在很大的帮助每天回家的时刻。

过了一小摇匀

有一对夫妇的方法来帮助与卵子的状态的定义。 首先,许多建议看光。 我们熟产品将更加密集,即暗内容。

第二个选项 - 摇。 正如我们已经指出的那样,在一个煮鸡蛋里面是一个煮黑压压的一片,所以晃动,你应该不会感到任何的犹豫。

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