食品和饮料食谱

烹调鸡大腿在烤箱。 简单的窍门

鸡 可煮不同的方式数量庞大,并在互联网上关于这个问题,可以发现大量的技巧和食谱。 但如何做出美味的鸡和菜典雅,花最少的时间? 这篇文章将告诉你如何建立一个真正的杰作,基于被称为配方“ 鸡大腿在烤箱里。”

这道菜最简单的版本如下。 需要六到八鸡腿,用水洗涤,给一点干燥及涂盐和胡椒。 您也可以粉碎大蒜两到三年丁香和擦他们的肉块 - 它会给我们的菜味道鲜美,有点锐度。 切几个小洋葱圈,并将它们添加到肉。

现在,你只需要把这一切变成他的袖子,放在一个烤盘并在烤箱预热发送了35四十分钟。 鸡大腿在烤箱,在这样一个简单的方法,非常鲜嫩多汁熟。

但烤 鸡腿肉在烤箱 越好,“更复杂的方式”,而花费的时间大致是相同的。 为此,我们需要以同样的方式鸡片,两个大土豆,两名葱,两百克,香菇,以及盐和调料的味道准备。

盐和辣椒肉用酱油(再次在这个过程中,你可以添加润滑蒜)一点点洒,并扔在热煎锅五到十分钟,直到它被覆盖着红壳。 然后,在烘烤盘移位鸡去上切碎的蔬菜上面睡觉。 现在,我们送 肉在烤炉 二十至三十分钟,偶尔搅拌和烤炙它出现在汁烤的形式。 食用前,撒上碎的粗刨丝器奶酪和香草的菜。 鸡大腿在烤箱准备服务。 装饰件以这样的盘可以用作水稻或土豆,或面食和调味汁作为同样可以使用奶油,低脂酸奶油或番茄酱。

重要的是要记住,鸡肉很嫩,并在烤箱大腿放出大量的果汁是很重要的。 然后,它可以被用作从酸奶油和番茄酱制成酱的基础上,可以简单地变成了美味的肉汁,浇灌她的发球肉。

但在烤箱鸡大腿可以,如果你对他们花费多一点的烹饪时间可以变成一个真正的烹饪杰作。 就足够了连接到多个上述“外来的”成分的配方。 在这个角色中可以很容易地进行新鲜苹果,菠萝罐头,干果(非常适合开水浸泡一点点干杏和李子)和坚果。

一种用于制备这种菜的方法几乎不会从以前的配方不同 - 煮的肉一样好,并经过预油炸形状铺设,但随后是必要的,不仅有蔬菜,蘑菇,而且苹果,菠萝和干果混合。 如果你爱吃肉酸,可以倒入少许柠檬汁。 在这种情况下,磨碎的奶酪准备大腿撒上是没有必要的 - 它根本没有味道可以在蔬菜,蘑菇,水果,花束感觉到。

但是太得意忘形和实验在这种情况下,是不值得的 - 如果你不相信,在你喜欢的鸡肉,从加入更好副歌组件的组合。 要创建一个更加尖锐“东进”的版本bedryshek,您可以使用更多的热性香料和各种调料。

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