食品和饮料食谱

烹饪美味的鸡大腿!

如何烹制美味的鸡大腿? 这就是你穿上最有趣的答案,本文中的问题。 烹调所以,最美味的方式。

在番茄酱和蛋黄酱鸡大腿

这个配方是很简单的,不需要准备太多的时间。 既要腌鸡10-12小时,可第二天,享受一个令人难以置信的肉质细嫩。 产品:

  • 盐,香料,胡椒;
  • 鸡大腿;
  • 蛋黄酱;
  • 番茄酱;
  • 大蒜。

首先,你需要把一个大碗里的鸡大腿,加回胡椒,香料和盐。 现在,在一个单独的碗混合番茄酱,蛋黄酱,大蒜是挤出,将所得混合物搓揉肉良好。 然后鸡肉,应放入冰箱冷藏过夜。 第二天,把鸡大腿在烤盘,烤在烤箱185度约43分钟。

个饱!

鸡大腿,面包屑

这道菜是非常美味可口。 四人主料:

  • 大蒜 - 几丁香;
  • 柠檬皮;
  • 橄榄油;
  • 饼干 - 220克;
  • 胡椒粉,盐;
  • 鸡大腿 - 4-5件;
  • 香菜。

首先,你需要擦面包在大尺寸的碗,然后撒上碎 柠檬皮, 盐,切碎的香菜,辣椒,蒜泥和橄榄油。 然后搅拌。 我们现在必须准备鸡肉。 要做到这一点,采取了大腿,洗净,晾干。 然后,你需要面包屑的混合物中,使面包屑紧身肉熟每个大腿。 然后,放置在烤箱大腿和烘烤在175度44分钟。 一个简单的方法来准备美味的烤箱鸡腿。 土豆和沙拉服务! 个饱!

鸡大腿酸奶油

对于准备你将需要:

  • 洋葱;
  • 鸡大腿 - 650克;
  • 酸奶油 - 4汤匙;
  • 植物油;
  • 胡椒粉,盐;
  • 水 - 3-4汤匙;
  • 月桂叶。

肉要洗净,干燥,擦少许盐和胡椒。 然后炒他们,直到奶油酥呈金黄色,然后倒入水和一汤匙焖8-9分钟。 然后加入切碎的洋葱,煮另外14分钟后,加入酸奶油和月桂叶,煮一段时间仍是16分钟。 成品肉出在平板上,倒入奶油酱! 个饱!

鸡大腿腌制柚子

组成为产品的准备:

  • 葡萄酒 - 60毫升;
  • 鸡大腿 - 4件;
  • 葡萄柚 - 1片;
  • 韭菜 - 1个秆;
  • 蜂蜜 - 1-2汤匙;
  • 胡椒粉,盐;
  • 融化的黄油 - 1汤匙。

第一步是准备鸡肉腌。 要做到这一点,必须弥合酒榨 西柚汁, 再倒入熟肉制品的混合物,离开了几个小时。 然后沥干腌成一个单独的碗。 鸡大腿应干燥,在195度的烤箱烤43分钟。 5分钟至熟肉制品必须除去,用蜂蜜涂抹它。 同时,剁成韭菜成圈和黄油炖,然后用剩下的柚子腌相结合。 提供服务时产生的酱汁倒肉。 焗鸡大腿变成非常美味。 为他们配上柠檬和香草片。 个饱!

大腿酿

配料:

  • 蘑菇 - 320克;
  • 鸡大腿 - 约9件;
  • 洋葱;
  • 胡萝卜;
  • 蛋黄酱,番茄酱 - 2汤匙;
  • 酱油 - 1茶匙。

首先,你需要洗蘑菇和洋葱,再剥离,印章和鱼苗黄油。 胡萝卜洗净,去皮和炉排,然后用洋葱和蘑菇混合。 炒蔬菜7-9分钟。 现在,洗 鸡, obusshit,轻轻推了皮,切成肉骨头。 然后轻轻地剁骨头用特殊的剪刀或锋利的刀子。 皮肤应推迟到一个单独的板块。 肉剁碎蔬菜一起。 加入盐,胡椒粉,鸡蛋清调匀。 熟肉制品需要的东西鸡大腿皮肤和缝制烹饪线程。 现在有必要用番茄酱和蛋黄酱混合酱油。 在此之后,炒大腿黄油,放入烤盘与酿皮肤,洒在蛋黄酱和番茄酱调味品顶部。 所有这一切都被放入烘箱中24分钟。 烘烤在175度。 这道菜是准备好了!

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