食品和饮料食谱

烤土豆肉类在烤炉。 烹饪食谱

土豆是不是没有所谓的第二面包。 这是很难甚至数有多少,从它的菜:炒土豆泥,土豆饼,水饺,粽子,砂锅菜,甚至蛋糕。 奶奶的馅饼领略土豆馅! 我们还没有学到的东西做饭这种蔬菜。 有自制的面包,其中酵母面团准备加入磨碎的生土豆甚至食谱。 这面包有独特的味道,并没有得到陈旧。

非常可口的菜原来,当我们 烤土豆 和肉在烤箱。 对于这样的食物并不一定非要是一个天才的厨师。 还有如何使一些行之有效的方法 与肉马铃薯。

对于第一个配方,我们将需要以下产品:

  • 500克碎猪肉或组合的;
  • 1.5 - 2公斤中等大小的马铃薯;
  • 4分葱;
  • 植物油;
  • 一个鸡蛋;
  • 盐,香料,莳萝。

准备馅

要做到这一点,用切碎的洋葱和莳萝混合肉末,加调料,鸡蛋和盐。 它是理想的馅是相当大胆。 揉好。 我的土豆彻底,但不要除去外皮。 现在有一个专门刀环通过沿土豆的长孔做。 如果你没有特殊的工具,你可以让他们平时的薄刀。

酿肉放在干燥烘烤尽可能紧块茎。 内60-65分钟, 烤肉土豆 中。如果需要预热至200 0℃的烘箱中,盘子被更多汁放置在 套筒进行烘烤。

虽然我们烤土豆肉类在烤炉,切成圈其余三个洋葱和黄油用小火炖,直到招标。 我们取出来的成品菜,铺在大板和顶部均匀地分布 luk.Kartoshka酿 肉烤箱以及褐化多汁,炖轻轻植物油洋葱汁了她的浸渍。 这道菜是准备好了。

对于第二个配方farshiruem以同样的方式块茎,但首先从皮肤,洁净他们。 土豆塞上折叠成一个锅,倒入开水,加盐。 我们把在火上,给小火煮8-10分钟。 最主要的是不要过分土豆不沸腾。 烹饪时间取决于品种。 我们取出煮熟的土豆,让水排出。 热油深盘量足以完全覆盖土豆。 忽略酿炸块茎几片,炸至金黄色状态。 煮熟的土豆洒切碎的莳萝和服务热表。

而第三种方式。 作为第一个配方指出Farshiruem块茎。 以一个铸铁锅,我们增加了土豆。 现在,混合等份(可选)番茄酱,酸奶油,水和植物油(可能是奶油)。 将得到的混合物的盐,胡椒和填充土豆。 把锅盖盖上,如果不能覆盖,用箔。 烤土豆肉类在烤炉至熟。 取出,传播的分份的菜肴。 个饱!

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