食品和饮料食谱

与蘑菇和其他配方一盆土豆

自古以来,许多使用的餐具在烤箱中烹饪的陶器作为粘土或铸铁炊具以及保留产品中所含的味道,香气和维生素。 毕竟 在锅里的土豆 蘑菇在烹饪过程中炖均匀。 同样可以说,大约在箔烘烤,其中菜也protushivayutsya均匀。 此外,以这种方法制备的菜是令人难以置信的美味和营养。 在箔和在花盆烹调土豆因此进一步本几个独特的方式。

与蘑菇锅土豆

配料:

  • 马铃薯 - 1.2公斤;
  • 真菌(可以使用腌制) - 350克;
  • 洋葱 - 几片;
  • 奶油 - 250毫升;
  • 奶酪 - 150克;
  • 黄油 - 150克;
  • 蔬菜;
  • 黑胡椒,盐。

土豆清洗干净,切成片。 然后切洋葱圈。 蘑菇最好使用可以采取腌制蘑菇。 打开蘑菇的罐子,倒入卤汁,并把它们与土豆和洋葱在花盆里层结合在一起。 应该是这样的,使得每个罐已经变成一对洋葱的层,和蘑菇。 现在烤炉加热到210度(没有更多)。 虽然它加热,混合酸奶油,盐,香料味,穿上锅。 每个锅盖。 你可以用油纸,这是密闭的盆。

在放入烤箱盆蘑菇土豆和正准备约40分钟。 只要菜“会唱”应该篦上刨丝器奶酪和准备这么多,很多盆平均分配黄油块。 做饭你结束前约15分钟需要小心地取下盖子,把黄油和撒上奶酪每盆。

辣椒而在桌子上的服务,就必须在每一个锅中加入切碎的青菜少许。 与蘑菇锅土豆给出了一个非常芳香,鲜美嫩滑。

在蘑菇箔土豆

这道菜很受欢迎,并准备几乎所有的厨房。 烹饪产品:

  • 马铃薯 - 1公斤;
  • 弓 - 一对夫妇件;
  • 蘑菇 - 200克;
  • 奶酪 - 150克;
  • 酸奶油 - 表的几勺;
  • 盐,肉豆蔻螺母。

土豆需要在自己的皮肤,冷静,去皮,切kruzhchokami做饭。 再剁去皮,洗净,黄油灯泡propasserovat。 蘑菇最好使用白色或蘑菇。 他们应该被削减,propasserovat用葱,再加入少许盐和肉豆蔻。

现在准备箔,在两层折叠。 用植物油油脂是少量,把土豆,盐和香料的味道洒。 然后再放入香菇,土豆层。 现在,油脂的奶油撒上磨碎的奶酪,烤约40分钟(190度)。

这道菜完全适合沙拉。

培根土豆

这个食谱看起来相当原始。 其结果是一个非常美味和美丽的菜,将提高任何假期表。

配料:

  • 马铃薯 - 10件;
  • 培根 - 300克

为了准备酱:

  • 黄油;
  • 面粉 - 1匙;
  • 肉汤 - 200毫升;
  • 奶油 - 100克;
  • 盐,胡椒;
  • 柠檬汁 - 1个茶匙用餐。

土豆需要他们的皮肤煮,然后冷却,剥离。 现在,切熏肉成细条,使它们的数量比马铃薯的量大两倍。 现在还是培根的两个带在其包装每个土豆。 在此之后,所有的熏肉放在一个烤盘和发生在烘箱中12分钟,在200土豆准备所有graudsah。

我们现在着手准备酱汁。 它是需要加热的油在锅里,加入面粉搅拌,以避免形成肿块。 该混合物添加所有的汤和煮滚。 然后离火,加入酸奶油,盐,柠檬汁和辣椒。

当土豆煮熟,从烤箱中取出,并倒入酱油,然后把另外8分钟的烤箱。 煮的菜,并用草药撒。

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