一种野鸡土耳其发言人是其属最大的品种之一，它被认为是美国，在那里她被发现并首次展示的发源地。 即使在最古代，阿兹台克人长大这种鸟，火鸡肉推导，有用的属性已经自古闻名。 在西班牙，它是在十八世纪推出后，它开始在其他国家的增长：法国，英国等。 成年男性从约9至35kg体重，女性的重量要小得多 - 从4.5到11公斤。 强壮的腿和长尾巴巨大的：这种类型的鸟的特点。 在颈部和鸟的头 - 典型的“装饰”或“珊瑚”，在皮肤上形成。 喙的雄性特异性类型：其上半部分具有大量集结，向下弯曲，其长度可以增加长达十五厘米。 颜色火鸡和火鸡：白色，黑色或古铜色。
目前特别流行的火鸡肉，这是由著名专家证明是有用的性质。 它被广泛应用于世界各地的烹饪。 在美国，最先进的技术成长的鸟类。 土耳其肉红色。 北高加索 青铜火鸡， 白莫斯科，Tikhoretskaya黑色，驼色，白色露背，白北高加索俄罗斯增长。 其肉的特点是有用的微量元素，维生素，蛋白质的大量。 这只鸟含有大量的磷，几乎承认海鲜，包括鱼。 维生素PP每日供应可以“填满”了身体，用火鸡肉。 鸟有用的属性是不可否认的。 在这个产品有点胆固醇，所以可采取动脉粥样硬化，代谢紊乱。
土耳其是含有丰富的镁，铁，硒，它有助于防止许多疾病，包括来势汹汹。 吃这种鸟，每个人都可以预防许多神经系统疾病，也使您的肌肤娇嫩的菜。 儿童，老人和过敏可以放心吃肉火鸡，有用的属性，这将有利地体现在他们身上。 很重要的一点：这种鸟的菜是低过敏性产品。 土耳其有12克脂肪，21.6克蛋白质，而它没有碳水化合物。 任何有抱负的厨师是能够很容易地编写自己的肉 火鸡，卡路里含量 是只有194卡路里的热量。
目前，神秘嘉宾和家庭是烹调的方法很多。 当使用火鸡肉有用的属性将被感觉到。 土耳其乳房酿允许浆果，水果，蔬菜等。 在美国的圣诞餐桌是不可能想象一个没有烤火鸡，烹制方法馅和烘烤。 土耳其是最简单的方法最好的准备：切尸体切成块，煮一个半小时。 你也可以用奶油，香料，柠檬汁腌，并从任何类型的菜的这种半成品做饭。 为了摆脱（如适用）烤家禽的气味时，应烤姜片或之前把 豆蔻 的火鸡的肚子里。