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沙奶酪饼干:带照片的食谱
沙奶酪饼干 - 这是非常快速和美味的甜点会爱你的家人。 应立即注意的是,这种美味的准备只需要最基本的和可用的成分。 对此你确信,我们决定提出一些详细的食谱美味和大宗产品。
经典的奶酪脆饼食谱与自制甜品的照片
在这类产品的准备也没什么大不了的。 因此,他们将能够做任何的少年。
因此,要获得最美味的桑迪·柯德饼干,你必须有:
- 新鲜奶油 - 100克;
- 细白糖 - 150克;
- 小母鸡的蛋 - 1件。
- 干凝乳平均脂肪含量 - 250克;
- 小麦面粉 - 约450-500克;
- 柠檬皮 - 甜点勺;
- 泡打粉或小苏打 - 1个捏。
Mesim奶酪面团
之前你在烤箱烤沙和奶酪饼干,就必须揉面团均匀。 对于这种提前黄油从冰箱中取出并妥善其软化。 食用油被置于碗中,然后加入100克白糖,鸡蛋和小的平均脂肪干凝乳于此。
对于一个特殊的味道成分,并加入柠檬皮。 总之,在一个单独的碗筛面粉和泡打粉的考验。 然后,将所得混合物缓慢倒入凝乳块和它被彻底搅拌。 输出均匀,软面团不坚持手。
如何产生?
形成沙凝乳饼干可以是不同的。 我们决定做一种“吻”的。 为了这个目的,生面团卷成成品接缝厚度为5mm,其预撒上面粉。 然后将产品切成一个直径为5厘米的圈子。建议使用一种特殊的圆形或凸起的糕点刀(你可以用普通玻璃)。
产品一旦被切断,它们必须交替obmoknut的 糖, 然后加入四次,轻按手指(在里面糖侧)。
热处理工艺
或者形成凝乳“吻”他们整齐地放在抹油的烤箱叶油。 填充整个锅,他立即送至烤箱。 在烘烤35分钟(在195度)这样的凝乳脆饼。
如何申请表?
该凝乳脆饼煮熟并冷却“吻”后,将其小心地从片材移除并放置在深碗。 表甜点应服依然火爆。 除了甜饼干可以呈现红茶或可可。
水果和奶酪脆饼饼干:步骤方法
那些谁爱梨或苹果确实提供芝士蛋糕甜点加入这些水果。 在出口处,你一定会得到嫩滑爽口美味,从中不能拒绝任何成人或儿童。
所以,我们需要准备一个简单的甜点:
- 密集的脂肪奶酪 - 约300克;
- 蛋黄 - 1件。
- 软儿梨和苹果甜点 - 1件。
- 砂糖 - 80克;
- 黄油 - 约50克;
- 小麦粉 - 约3大汤匙;
- 熟石灰苏打 - ½甜点勺;
- 香草 - 添加调味。
烹饪基础知识
这个糕点面团快速,轻松地揉。 首先,你需要铺陈脂肪和密集的奶酪在一个大碗里,再加入蛋黄软黄油和白糖。 混合后的所有成分,建议预留离开20-35分钟。 在此期间,你可以拿水果加工。
要做到这一点,仔细洗梨和苹果,从皮肤和种子箱洁净他们,然后切碎成小块(你可以在一个大刨丝器擦)。
得到的水果混合物加入到甜凝乳,然后在同一盘菜蔓延小麦粉,香草和小苏打水合。 输出是厚而不硬面团。
如何形成和烤?
蒸煮试验后应着手的产物的形成。 要从总体框架为此捏了一块等于两 甜点匙。 因为它使一个小球并稍微压平。
成型产品及其在烤盘内衬蔓延烤纸。 间半留2-3厘米的距离。 如果你不这样做,那么所有的cookie可能粘在一起。
在这样的填充片被送入炉中。 产品在195度的温度下烘烤50分钟。
服务于表
即成水果和奶酪饼干表,希望即使在炎热的条件。 为此,应轻轻地从锅中取出,放在一个漂亮的碗。 此外,客人必须提供咖啡或茶一杯。
做一个自制的多汁
脆饼与我们看得更远豆腐食谱,你可以在店里总是买。 但它会更好,如果你让自己的甜点。 这可能需要:
- 白面粉 - 约1.5面糊,在灌装3大汤匙杯;
- 白糖 - 面团和填充相同的约3大匙;
- 融化的黄油 - 2大汤匙;
- 中等大小的鸡蛋 - 3件(1 - 馅,1 - 至面团1 - 润滑为半);
- 厚酸奶油 - 7大汤匙;
- 发酵粉 - 茶匙;
- 盐小 - schepotochka;
- 干奶酪的脂肪 - 300克。
如何煮面团?
面团多汁揉变得非常容易。 鸡蛋面糊放入碗中,然后加白糖三大匙调匀混合。 在此相同的混合物铺展厚油,盐,发酵粉和融化的黄油。 重新组合的产品,他们逐渐倒入白面粉。
此过程后,你应该得到一个厚,光滑而富有弹性的面团。
烹饪馅
要做出美味酥饼与豆腐,只使用新鲜的,干奶酪。 向其中加入打散的鸡蛋和少许糖。 如果填充已翻得液体,则建议调味面粉少量。
我们形成产品
前形式多汁, 脆饼的面团 轻轻netolstym层压延,然后将其切成圆与直径为8厘米。 然后在项目的一半放入豆腐和她身上的基地的第二部分。 多汁的边缘不能掐,但你可以轻轻按用叉子。
如何烤?
形成国内多汁与豆腐,其角质层打散的鸡蛋放在一个表,送至烤箱。 在195度的温度制备的约35分钟饼干。 在此期间,该产品应成为稍红润,柔软,很温柔。
供应自制的多汁的表
正如你所看到的,在准备自制饼干与乳酪也没什么大不了的。 油腻进行烘烤后,将它们从泛使用刀片去掉,然后放置在一个大的板。 表这样的产品可以与任何饮料送达。 然而,更多的时候消耗多汁甜饮用酸奶,酸奶,发酵烘焙牛奶或普通 浓茶。
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