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沙奶酪和浆果蛋糕:烹饪特别,食谱和评论
奶酪和浆果蛋糕 - 烘烤,其中包括美味和健康的成分。 这里有一些食谱为这个令人垂涎的甜点。 我们希望你在厨房的成功!
奶酪和浆果挞在multivarka
产品列表:
- 两个鸡蛋;
- 350克浆果(50% - 覆盆子,50% - 醋栗)的;
- 1个茶匙发酵粉;
- 100毫升成品油;
- 白面粉1.5杯;
- 5艺术。 湖 定期糖和1 茶匙 香草;
- 200克凝乳(甜)的质量。
实践部分
- 我们开始与浆果的处理。 树莓和红醋栗躺在深板。 从水龙头洗脸水。 直到我们删除了一边。
- 在表应该是小麦粉的盘子,预筛分。
- 在一个碗里倒入两种糖都的。 还有将鸡蛋打碎。 下一步是什么? 这些成分,打用搅拌机。 介绍奶酪。 再次拂。 这还不是全部。 将得到的混合物倾倒油和入睡面粉和 发酵粉。 搅拌均匀。 这时,打蛋器。
- 涂油Multichashu。 精心铺陈面团进去。 用勺子压平的表面。 上面放置浆果黑醋栗和覆盆子。 他们可以稍微推成面团。
- 我们的菜单中找到并运行该程序“烘烤”。 有多少在这种模式下的时间将准备浆果馅饼? 奶渣面团 45分钟后柔软嫩滑。 要检查饼适合木棍准备。
- 在提示音后提取multichashi的蛋糕。 我们的蛋糕必须是完全冷静。 然后我们把它转移到一个浅盘,糖粉洒,切成片。 它仍然只是邀请家用表。
饼奶酪和浆果馅
必要因素:
- 1汤匙。 湖 杏仁片和玉米淀粉;
- 一个鸡蛋;
- 糖50克40克面团用于填充的;
- 成品油;
- 300克浆果(任何);
- 香草糖的10克分组;
- 凝乳平均脂肪含量 - 360克;
- 130克黄油和面粉;
- 发酵粉5克包。
详细说明
步骤№1。 铺陈表上的所有这些都将准备好的 豆腐和浆果馅饼。 配方 涉及使用燕麦片。 有了这个烘烤变成脆。 在一个碗里,结合糖和面粉,发酵粉和薄片。 此外,还发送切片黄油块。 所有研磨成屑。 您可以自己动手完成它。 结果应该是易碎的面团。
步骤№2。 烤盘上覆盖着羊皮纸。 这是明智的油大衣呢。 把面团,认真夯实它。 保险杠也做不到。 3汤匙。 湖 测试对象洒烘烤。
步骤№3。 让我们馅。 在一个碗打破鸡蛋。 倒入糖。 击败了搅拌机的成分。 我们应该得到一个蓬松泡沫。 在所需量添加奶酪,淀粉和糖(香草)。 再次,击败了搅拌机。
步骤№4。 得到的凝乳块,分布在面团,压平胃。 下一层将浆果,在流水中洗涤。 撒上有生面团和杏仁片。
步骤№5。 奶酪和浆果挞烤箱预热发送。 在180℃将被烘烤半小时。 这还不是全部。 我们需要增加温度到190℃ 定时20分钟。
步骤№6。 准备蛋糕轻轻地拉出烤箱和从模具中取出。 把它放在一个漂亮的菜。 至于蛋糕装饰适合新鲜浆果,薄荷叶和半粒花生米。 把油酥面团切成块,处理家庭。 祝大家愉快茶会!
配方沙蛋糕塞满了奶酪和浆果
配料:
- 三个鸡蛋;
- 面粉 - 足够1杯;
- 黄油百克包;
- 0.4千克的奶酪(脂肪无所谓);
- 250克树莓或其他浆果;
- 200克糖(50% - 在面团,50% - 填充)。
制备的过程
- 放在桌上的面粉。 还有把黄油块。 什么是下一个步骤是什么? 我们需要砍面粉和黄油。 最好是用刀子做。 由此产生的质量打破鸡蛋。
- 初具规模,这将出炉的奶酪和浆果馅饼。 其底部涂油。 把面团形成边缘。 未来派皮尔斯在几个地方用叉子。 现在我们半小时取出冰箱内表单的内容(在中间货架)。
- 在一个碗里,用白糖拌奶酪。 2除以蛋。
- 我们得到冷冻面团。 把浆果就可以了。
- 以何种形式将来是放在烤箱预热蛋糕。 推荐的温度 - 200℃ 烹调时间 - 25-30分钟。
我们成功地准备沙饼奶酪和浆果填充。 如果你想给它一个喜庆的样子,再服装饰奶油的表面之前。 孩子和丈夫一定会喜欢甜品的味道,并在同一时间,你的烹饪技巧。
芝士蛋糕与樱桃果冻
食品组:
- 面粉 - 足够至150克;
- 0.5公斤冷冻樱桃;
- 的乳酪(范围在5-9%的脂肪含量)150克包;
- 150克糖和黄油;
- 明胶 - 10克香包。
准备
- 在一个碗里放切成块面粉黄油。 拿一把刀。 研磨面粉和油的筹码。 将所得物质加入糖,但不是全部,和50g。向其中加入凝乳的150克包。 揉用勺子面团第一,然后手动。 整个过程不到10分钟。
- 做什么用的面团? 我们用保鲜膜包起来。 在冰箱收获一个小时(中间的货架,而不是在冰箱)。
- 所以,我们正在准备一个凝乳浆果派。 食谱 它提供了使用冷冻樱桃。 他们可以在商店在一年中的任何时候都可以购买。 烹饪浆果前几个小时,应解冻。 樱桃派一个锅里。 倾糖(100克)。 放在炉子,把火灾降到最低。
- 而浆果被加热,制备的其它成分。 在碗中倒入明胶。 补至150毫升冷水。 定时10分钟。
- 当樱桃开始沸腾,立即关闭火。 从火上移开锅。 它添加肿明胶。 搅拌均匀。 我们停止当明胶完全溶解。
- 锅应该冷静。 在那之后,我们执行进一步操作。 樱桃过滤通过筛子。 用明胶的液体应该被倒入另一个板。
- 回到测试。 推出送入储存器(厚度不超过1厘米)。 我们把在烤盘中,练级窗台。 我们做3-4穿刺用叉子。
- 形成,连同测试在预热的烤箱中。 在180℃下烘烤的馅饼下15-20分钟。 然后从烤箱中取出。
- 在冷冻冷藏奠定樱桃的基础。 收获在冰箱15分钟。 液体冻组合。 与ostyvshimi樱桃馅饼填充它。 表面平坦。 最后一步 - 把甜点在冰箱里。 这一次,他在那里放置4小时,最好是 - 整个晚上。
评测
俄罗斯空姐的奶酪馅饼和浆果的基础上选择,因为它们很容易准备。 这种烘烤形式的大多数评论都是正面的,有的 - 热情。 的奶酪和浆果馅饼的优点包括:开胃的外观,细腻的味道,而且成本最低的产品。
总之
现在你知道什么煮奶酪和浆果蛋糕 - 一个简单的事情。 最主要的 - 按照文章中的说明进行操作。 用最少的精力,你会得到一个伟大的结果 - 细腻,香气扑鼻,令人难以置信的美味的糕点。
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