食品和饮料食谱

烹饪火腿和奶酪煎饼

毛绒煎饼 - 这是一道美味的菜肴,可以供给作为早餐和晚餐,喝茶或咖啡热气腾腾的饭菜。 并利用甜馅选项时,毛绒煎饼 - 这个精致的甜点。

在馅饼,煎饼也可以包裹在最不同的浇头。 例如,让我们准备美味的煎饼火腿和奶酪。

要开始烤煎饼,因为他们是这个菜的基础。 当然,每个人都有自己的烹饪证明食谱薄饼。 他们的烤乳,乳清,酸牛奶。 每个人都可以用自己的烹调方法。 新手学习烹饪的基本知识提供了以下几招。

在牛奶半升纸箱我们需要两个鸡蛋,面粉半杯,盐半茶匙,一汤匙(餐厅)的糖,葵花籽油四汤匙。

我们开始煮火腿和奶酪煎饼。 划分鸡蛋打入碗中,加入糖和盐的规范和拂所有混频器(你可以,当然要充分利用和打蛋器,但随后的面团制备过程将需要更长的时间)。 然后倒入一碗牛奶,搅拌均匀,并开始轻轻倒入面粉。 所以,没有面粉的肿块,应缓慢加入,不断搅拌面团。 在结束应加植物油搅匀再煎饼的面糊。

“煎饼” - 在低保险杠,这就是所谓的锅烤薄饼最方便。 油脂在平底锅应该只是第一热煎饼之前。 这肯定是好暖锅浇测试部分之前,或煎饼你得到“块状”。 既然我们要煮火腿和奶酪煎饼,然后烤应该是产品的唯一一面,即在煎锅转动饼子,以保持它只是一秒钟。 只有面团“抢”。

现在准备馅。 可能有不同的选择。 在每个煎饼可以简单包装火腿和奶酪切片或切成这些产品预立方体和混合。 现成的馅煎饼可以在锅里炒,从侧转向另一边,或在烤箱烤他们。

你可以做饭,火腿和奶酪馅的更复杂的版本。 要做到这一点,用碎洋葱黄油炒,再加入到泛切碎的火腿切成条状洋葱和炒熟多加些。 然后倒入一些奶油,加入盐和胡椒粉,用小火煮,直到增厚。 在结束倒入磨碎的奶酪,搅拌至其完全融化。 其结果是相当厚的质量,这是我们要的东西我们的煎饼。

穿上油饼侧的填料,使之成为一个信封,或管。 我们传播我们的火腿和奶酪煎饼在烤盘,烘箱内五分钟磨碎的奶酪和烤撒,直到它融化。

你不爱的奶酪? 然后,你可以煮火腿,鸡蛋和煎饼 大葱。 熬了几个 煮鸡蛋, 切成小方块,将它们添加切碎的葱和火腿切块,不要忘记加盐。 更多汁灌装,有必要加少许融化的黄油。

不那么有趣的选项 - 火腿和蘑菇煎饼。 要准备,你可以使用任何蘑菇这美味的浇头,虽然新鲜,甚至干燥。 他们需要煮沸(预浸泡干燥),切成小片。 火腿和洋葱片的相同切片。 炒香葱黄油软,再倒入香菇,火腿,在一个小奶油倒入。 用小火煨直至所需的厚度,灭火把盐和胡椒后。

成品春卷热腾腾的茶或咖啡。 他们可以为以后的冻结准备。 然后,你将不会有早餐或晚餐的准备问题“匆忙”。

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