食品和饮料甜点

水果蛋糕:你喜欢的食谱

奶酪和水果 - 一个伟大的组合,这是不可能的人将承担争辩! 事实上,这些产品是膳食理所当然应得的最温柔可人组件的标题任何像样的甜点(如 奶酪和水果蛋糕)! 这道甜点会被大家所享用。 这种类型的它是由一个事实,即它不是cloyingly甜的水果,它们包含在它区分的其他糕点,使这道菜的愉快的酸度和清新。

如果您想要做蛋糕的水果配方,我们提供给你。 你必须购买以下产品套件:300克奶酪(最好是软)和5个鸡蛋。 在这些中,需要3个烹调 饼干面团, 和2 -为杂音。 此外,糖半杯 - 1杯需要填写的面团,和另一半 - 在蛋奶酥。 的半杯牛奶,1杯面粉。 此外,150克黄油需要炼乳,和2汤匙粉末的糖,1个柠檬,25克杏仁坚果,100克干李子,包香草糖果冻包百克浆果(你所选择的),1-发酵粉的包和15克明胶的。

水果蛋糕 (配方)如下:开始准备饼干。 击败三个鸡蛋需要测试。 然后,他们加了糖,用搅拌机打,直到它溶解。 的液体的量应搅打后加倍。 面粉过筛,睡在她的面团,再加入香草糖。 如果你没有发酵粉,你可以使用老祖母的方法 - 添加苏打熟石灰醋半茶匙的量。

烤盘仔细抹上黄油。 然后轻轻倒入面糊。 由此可见,在烤箱温度达到170度,然后才放成饼干。 烘烤大约需要30-35分钟。 我们强烈建议您先20-25分钟,不要在烤箱看,以验证是否饼干烧毁。 你可以破坏一切,如在烤箱的面团上升可在低温下下降。 尽量不要这么做。

水果蛋糕 (配方)假定逐步准备。 因此,在准备金的时间独处饼干,被接受为杂音。 加热牛奶,在它浸泡明胶。 应该留给膨胀30-40分钟。

然后,你需要 将蛋黄与白人分开,蛋黄 擦2/4杯糖的部分。

此外,蛋黄(剩余鸡蛋2个)从蛋白质解离。 擦用糖酥半(1/4杯)的蛋黄。 然后你有奶酪过筛子,使之滑腻。 然后添加到它150克黄油,并充分混合所得的质地。 此外,还添加了蛋黄。 然后,打泡沫的蛋白质,并用相同的方向填充。

明胶溶解。 要做到这一点,我们建议您加热。 明胶溶解,冷却后,用相同的混合物填充它。

水果蛋糕(配方)加以装饰。 对于霜就需要做到以下几点:黄油软化,加入炼乳,用搅拌机打。 向此混合物填充柠檬汁和柠檬皮1一勺。

烹调后的海绵蛋糕的蛋糕,你需要把它切成两个部分,其中一个是顶部,另-底部。 您必须使用药水浸泡充分蛋糕。

特水果蛋糕的盘子底层上,其中的我们正在考虑的配方,然后他把杂音,并在上面 - 您所选择的水果。

下一层 - 最难的 - 是奶油。 然后撒上杏仁酥的其余部分。

然后 - 再次饼干杏仁,果冻杂音,并在一切之上 - 再次奶油。

把水果蛋糕在冰箱,直到完全凝固为2小时。 一旦它变硬,它需要装点浆果。 和水果蛋糕的配方是不是太容易了,准备凭借其独特的口味来取悦你的客人。

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