椰子糖：好处和危害

在商店的货架上出现越来越多的奇特产品，其中俄罗斯消费者甚至都没有听说过。 这是怎么出现，椰子糖，在亚洲消耗了几个世纪，但在俄罗斯鲜为人知。 营销人员声称其令人难以置信的好处，医生否认这一点。 怎样才能弄清楚什么样的产品？

椰子糖的制作

椰子糖在亚洲生产，主要在泰国和印度尼西亚。 它完全是体力劳动，可可农场举办。 首先采集花蜜：在右掌切口花蕾挂船下方。 他们聚集在果汁倒入其中，它是通过低热量加热油箱。 此外，BREW是倒回两个大桶交替具有更强的火。 热容量的股份，从而成为柴火废弃物 - 椰子壳，干燥棕榈树树叶。

这些植物只有妇女工作。 烹饪过程是连续的：从第一罐输血后花蜜它填充有一个新的，并且因此循环。 其结果是，所有的多余的水分被蒸发，所得到的物质冷却，固化并分离成条。 在包装包装产品准备出售后。 亚洲市场，糖 - 一个受欢迎的产品，数百年闻名。 在我们的国家 - 是罕见的异国情调。 购买椰子糖可以在民族风味食品部门或为了一个网上购物。 当然，它的价格比一般的白色产品的数倍。

用途：神话还是现实？

主加椰子糖 - 是它的自然，工业生产保持不变。 多少世纪以前，工人们挖掘自己的双手。 最低热处理保留了所有有益的矿物质。 该产品含有多种维生素，锌，铁，钾，镁。 糖组成的有用氨基酸和抗氧化剂。

尽管如此，科学家不同意椰子糖的好处。 养分它虽多，但他们在小批量，它的主要成分 - 碳水化合物。 这将是正确的不谈论椰子糖的好处，以及他的安全。 事实上，这是对健康和身材比普通糖危害较小。 这与低血糖指数相关联。

血糖指数

所有的产品对人体有不同的影响。 这取决于快或内容 慢的碳水化合物。 一些快速提高血糖水平，由于即时转换成葡萄糖。 结果是新的脂肪形成。 在几个小时的其他分裂。 葡萄糖进入在小剂量，而不是转化成脂肪血液并用作能量源和完全消耗。 这样的产品是用于生物是有用的。

指进入血糖指数的碳水化合物的衰减率。 低值是椰子糖，其在此使用由。 同时消耗糖的相同量，椰子造成比平常在俄罗斯，白色损伤更小。 但是，只有当一个温和的它的使用，因为，尽管较低的 血糖指数， 其高热量含量。

热值

随着身体的食物接收脂肪，蛋白质和碳水化合物。 它们提供了运动和内部器官的工作所需的能量。 这种能量在卡路里计算。 如果一个人消耗了太多高热量的食物，或者是无效的，所有的热量没有被处理成能量的时间和储存成为脂肪。 这一指标椰子糖热量是每100g 382千卡，实际上等同于正常（398每100克千卡）。 这是一个很大，所以这款产品的消费应该是有限的，无论其来源。

所有关于危险

据认为，椰子糖是无害的，可以为其他的最佳替代品 类型的糖。 也许是这样，但不要把它作为一个有用的产品，并包括在饮食巨大数量，并不需要“用勺子吃饭。” 尽管低血糖指数，以及很多有用的微量元素，它仍然是糖，包括碳水化合物。 不建议食用的人患糖尿病，虽然广告有时能听见对面。

椰子糖味道比甜菜少甜的，但具有相同的卡路里含量，所以使用可能需要其更大的量，以获得通常的味道。 应当避免，否则身体会得到被推迟脂肪多余的热量。 一个无法用语言形容的椰子糖：利弊在它那里，但在小批量使用时，不会对身体有多大影响。 如果你不能完全放弃糖，椰子的消费，在这种情况下 - 一个不错的选择。 在搜索异国情调的都用上。 椰子糖价格几倍于传统的成本较高。

评测

所以，毕竟有益还是有害椰子糖？ 有关该产品的积极客户的意见。 所有盯防他一个漂亮的，不寻常的味道，不含糖，有的用蜂蜜进行比较。 茶与咖啡添加为常规的糖，但许多人说，它使混浊的饮料。 无禁忌症的儿童使用。 唯一的缺点称之为定价过高，但如果少用，散装糖包装将持续数月。 热门品牌椰子糖：Tardo`s最好的有机，Nutiva，热带营养，甜树。

使用

椰子糖的味道像焦糖。 在外观上是棕色的小晶体。 事实上，这种蜜枣棕花蜜。 它主要用于在烹饪烹饪糕点，可以给一个菜光焦糖或坚果味。

在与咖啡和谐。 它可以在甜点和冷热饮料，和冰沙的制备中。 添加一个有趣的触摸到了糖果和冰淇淋。 您可以甜粥他们。 有些厂家在粘贴的形式生产糖。 在这种形式下，它可以简单地在面包或饼干传播。

做什么用椰子糖煮？ 麦片！

它仍然以确定有关椰子糖最重要的事情：如何在家里做饭使用。 有一个简单的选项，准备早餐。 上燕麦片烘烤排空，并在150-170度20分钟的温度下在烘箱中干燥。 300克薄片是超过100克干的水果和坚果可以更加 - 适量。 薄片混合，添加坚果和椰子并撒上白糖。 它需要干燥15分钟。

此外，应该把干果，蜜饯，你可以添加和离开在烤箱5分钟。 从烤箱，凉捞出，倒入一个储存罐。 使用建议与牛奶，酸奶，果汁牛奶什锦早餐。

奶油甜点

它可以制备蛋羹如下：蛋黄的2取用200ml的椰子奶 （如果买不到，可以使用，牛）和20g椰子糖，面粉，和糖粉。 混合蛋黄，糖和面粉。 在热牛奶溶解糖，混合所有，把低热量。 煮至粘稠质量，凉爽。 用于蛋糕装饰或作为饼馅。