食品和饮料主菜

干豆浆:利弊,构图,如何繁殖

在现代化的商店都可以找到大量不同的产品。 其中之一 - 干豆浆,这是植物源。 它是黄豆的基础上作出的。 该产品被认为是中国的发源地,但现在他的需求在世界各地。 愉快的味道和香气袭人 - 这些包括干豆浆鲜明的特点。 好处和它的危害将在文章中提出。 这里也将被告知养殖这款产品的规则。

好处

干豆浆与奶牛相比,不含乳糖,因此它可用于所有谁拥有的不容忍这种物质。 该产品的优点被认为是存在于异黄酮的组合物中。 这些组件被用于预防癌症,心脏疾病,骨质疏松症。 他们是必不可少的打击女性的更年期。

牛奶具有抗致癌性和代谢的影响。 该产品降低血液中“有害”胆固醇的水平。 因此,许多有用的用豆浆。 它的好处是人体的骨骼系统产生积极影响。 这是必要的,贫血的存在。 由于经常使用的人会受到保护,免受前列腺癌的发生。 该产品是含有丰富的蛋白质和纤维。 大家都被身体吸收,不会引起过敏反应。

结构

干豆浆中含有宝贵的蛋白质,其中有一个显著酸。 该产品是含有丰富的氨基酸。 矿物的含有镁,钾,钙。 是存在的,维生素 - D,A,E,B。将100g牛奶存在:

  • 蛋白质 - 4克
  • 碳水化合物 - 5.6克
  • 脂肪 - 1.6克

A 56千卡 - 卡路里,这是一种干豆奶。 该组合物可在许多人的饮食中使用的产品。 它是只需要正确地培育它。 还有本产品的自我烹饪食谱。

应用

干豆浆是用来准备各种菜肴。 从原来:

  • 酸牛奶。
  • 豆腐。
  • 牛奶汤。
  • 酸奶。
  • 奶昔。
  • 烘焙。

该产品是用于布丁,烹饪,果冻,谷物,砂锅的制备。 它无论是在家庭和工作场所中使用。

结合其他产品

牛奶可以用甜的水果,干果,浆果和坚果组合。 此外,它采用谷物和煮土豆。 这是没有必要喝新鲜蔬菜,李子,香肠,熏鱼,糕点相结合。

减肥

该产品被认为是高热量,所以很多不包括在你的饮食。 然而,用于纤细豆浆。 它有大量的钙,这是很好被人体吸收的。 在这部分的不足将是激素骨化三醇的集约化发展,减缓加工和排泄的脂肪。 由于其更高的量存在不会分解积聚的脂肪堆积。

钙被认为是节食者一个不可缺少的组成部分。 这是伟大的分解脂肪,并有助于提高肌肉质量。 因此,这样的产品必然是在人与超重饮食。 它不应该是一个干燥的大豆代乳品,自然。

如何种植?

这些商店在豆奶干粉的形式出售。 如何种植呢? 为了这个目的,产品本身(项目1.5。L.)应与糖(1小时。L.)混合,缓慢加入水(1杯)。 这是必要的搅拌质量,使之成为均匀。 然后,他倒剩余的水全部加热到沸腾。 提供的热水或冷冻的产品。

自我准备

有有问题的产品许多食谱。 其中是最简单的一种。 纯大豆需要在冷水中浸泡12-24小时。 然后将水排出,和豆类应使其通过绞肉机小酒吧被粉碎。 这种治疗需要做几次。

在搅拌的同时,有必要倒水,使其更容易研磨。 水应该采取的7:1的比例,以获得乳3%的脂肪。 如果水少,你得到更多的脱脂牛奶,这将类似于霜。 磨碎并与水混合,大豆粥熟化约4小时,之后加入盐(捏)。

然后将所得物质应煮沸半小时。 然后,您需要将其排出和挤压。 在此豆浆结束。 留在袋中抽奶称为后豆渣 - 豆浆中大量的纤维和蛋白质。 它可以作为一个强化辅食。

选择和存储

在选择产品时要注意的成分,这是标在包装上。 在其天然形式包括水和牛奶的大豆。 如果存在于化学添加剂的组合物,这样的产品将不会是有用的。

存放在阴凉处密封包装。 这个时期可能是等于没了一年多。 打开产品需要使用7天,所有的时间是储存在冰箱里。

食物为孩子

要提供婴儿经常使用的,其中有混合物的 大豆蛋白。 使用这种产品的基础上被认为是以下因素:

  • 不能耐受牛奶。
  • 腹腔疾病 - 由于违反肠道面筋曝光的脉络膜层。
  • 半乳糖血症 - 违反碳水化合物代谢。
  • 缺乏乳糖 - 这打破了的牛奶的酶的蛋白质。

一个孩子可以喂大豆配方,首先需要与你的儿科医生咨询。 在商店,你可以找到这样的产品和2岁以上的儿童。 这可能是在饮食,但不要忘了牛奶。 完全替换只存在于动物产品的不耐受的情况下,是可能的。

医生并没有确定的损害可引起豆浆。 一些专家认为,这是一个有用的产品,和其他人建议只在少量使用它。 我有这样的牛奶和对手,谁相信,它可能会导致:

  • 甲状腺疾病的发生。
  • 降低精子的浓度。
  • 内分泌系统的抑制。

牛奶不应有一个倾向雌激素依赖性肿瘤和其他肿瘤疾病的形成的情况下使用。 该产品适用于孕妇,哺乳期妇女禁用。 它不应该1岁以下的给予孩子没有咨询医生,以及谁可以肿瘤乳腺疾病的女性。

如果过度使用动物蛋白会增加血液的酸度。 身体需要中和它。 它是由钙的骨骼拍摄。 豆奶是 植酸, 其在食物消化结合铁,锌,钙,镁,因为它的这些部件被吸收差。 虽然牛奶,也有缺点,但它被认为是非常有用的。 只是用它应适可而止。

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